元宵节将至,孩子吃汤圆要注意啥?
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元宵节将至,家家户户都准备好了香甜软糯的汤圆。作为团圆的象征,汤圆深受孩子们的喜爱。但是,汤圆糖分、油脂含量较高,儿童食用时需要注意些什么?扬州市中医院儿科副主任中医师徐静给出了专业建议。
相对于成人,儿童有其独特的体质特点。儿童出生以后,肺脾肾三脏功能不足,在日常生活中则表现为儿童经常出现活动后汗多、稍微多吃一点就积食、婴儿时期控制不住尿意、毛发稀疏等,因此在平时饮食中,对于生冷、油腻、难以消化的食物,应减少给儿童食用。
徐静表示,家长给孩子吃汤圆要注意以下事项:
一、吃得适量。汤圆是用糯米加各种食材做成,有甜,有咸,口感粘糯,十分可口,但难以消化。脾胃最忌滋腻,而孩子的脾胃本来就虚弱,汤圆吃多了易造成脾胃运化功能受阻,食物堆积在脾胃肠道。会出现不思饮食、腹痛等症状,不利于生长发育。
二、选对口味。家长要选对汤圆的口味,糖分太高、含油量高的汤圆尽量不去选择,这种汤圆食用后,更容易加重儿童的脾胃负担,家长可以在购买汤圆时看一下配料表,再进行选择。
三、选好时间。因汤圆难以消化,家长应尽量将汤圆安排在早餐或者午餐,可以让孩子在活动中消化吸收。如在晚餐食用,活动量不够,也容易造成儿童脾胃运化功能受损。
四、合理搭配。吃汤圆时可搭配维生素丰富的蔬菜、豆制品或菌类食物来平衡营养。此外,汤圆经水煮后不少营养成分会溶在汤里,喝点汤能促进肠胃道蠕动,帮助消化吸收。
特别注意的是,给孩子吃汤圆时还要提醒其小口进食,预防意外发生,如出现卡喉等情况,要立刻就医。
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