维生素C与牙龈出血：真相与误区

维生素C与牙龈出血：真相与误区

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澎湃

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来源

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_20444694

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https://zhuanlan.zhihu.com/p/42811866

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http://www.nbdlyy.com/art/2024/12/30/art_1747_633549.html

牙龈出血时，很多人第一反应是“是不是缺乏维生素C？”实际上，这个看似简单的症状背后，可能隐藏着更复杂的真相。虽然维生素C确实对牙龈健康至关重要，但牙龈出血并不一定都是因为缺乏维生素C。

维生素C，也被称为抗坏血酸，是人体不可或缺的重要营养素。它在人体中发挥着多重关键作用：

1. 促进胶原蛋白合成：胶原蛋白是构成牙龈组织的重要成分，维生素C能促进其合成，保持牙龈的弹性和健康。

2. 抗氧化作用：维生素C是一种强大的抗氧化剂，能保护牙龈组织免受自由基的损害，减少炎症反应。

3. 增强免疫力：充足的维生素C能增强身体的免疫功能，帮助抵抗口腔细菌的侵袭。

4. 促进伤口愈合：当牙龈受损时，维生素C能加速伤口的愈合过程。

虽然维生素C对牙龈健康至关重要，但牙龈出血并不一定都是因为缺乏维生素C。事实上，以下几种情况更常见：

1. 口腔卫生问题：牙菌斑和牙结石的堆积是导致牙龈出血的最常见原因。不正确的刷牙方式或刷牙不彻底都会导致牙菌斑积累，引发牙龈炎。

2. 药物副作用：某些药物如阿司匹林可能会影响血液凝固，导致牙龈出血。

3. 全身性疾病：如血液病、肝功能异常等也可能表现为牙龈出血。

如果出现牙龈出血，首先应该检查口腔卫生状况，而不是盲目补充维生素C。如果牙龈出血伴随其他症状如皮肤出血、伤口愈合不良等，应及时就医，排除全身性疾病的可能性。

虽然牙龈出血不一定是因为缺乏维生素C，但保持充足的维生素C摄入对维护牙龈健康非常重要。以下是一些富含维生素C的食物：

水果类

• 番石榴：一个中等大小的番石榴（约55克）含有125.6毫克维生素C
• 橙子：一个中型橙子（约131克）含有69.7毫克维生素C
• 青奇异果：一个（约69克）含有64毫克维生素C
• 西柚：半个大型西柚（约166克）含有57.1毫克维生素C
• 草莓：半杯切半的草莓（约76克）含有44.7毫克维生素C

蔬菜类

• 红灯笼椒：半杯煮熟的红灯笼椒（约68克）含有116.3毫克维生素C
• 青灯笼椒：半杯煮熟的青灯笼椒（约68克）含有50.6毫克维生素C
• 西兰花：半碗煮熟的西兰花（约78克）含有50.6毫克维生素C
• 椰菜花：半杯煮熟的椰菜花（约62克）含有27.5毫克维生素C
• 番茄：半杯煮熟的番茄（约120克）含有27.4毫克维生素C

为了确保充足的维生素C摄入，建议每天食用2-3种富含维生素C的水果和蔬菜。例如，早餐可以吃一个橙子，午餐搭配西兰花，晚餐食用番茄，这样就能轻松达到每日推荐摄入量。

虽然维生素C对人体非常重要，但并不意味着摄入越多越好。根据中国营养学会的建议：

• 成年男性每天需要摄入90毫克维生素C
• 成年女性每天需要摄入75毫克维生素C
• 孕妇每天需要摄入120毫克维生素C

最高可耐受摄入量为每天2000毫克。过量摄入维生素C可能会导致腹泻、恶心、胃灼热等不适症状。因此，通过日常饮食补充维生素C是最安全、最有效的方式。

总之，维生素C确实是维护牙龈健康的重要营养素，但牙龈出血并不一定都是因为缺乏维生素C。保持良好的口腔卫生习惯、均衡饮食和定期检查才是维护口腔健康的关键。如果出现持续性牙龈出血，应及时就医，以便及早发现并治疗潜在问题。