中医教你如何通过食疗改善贫血？

中医教你如何通过食疗改善贫血？

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来源

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贫血是常见的血液系统疾病，中医认为，通过饮食调理、药膳、生活起居和情志调养等方式，可以有效改善贫血症状。例如，多吃富含铁的食物如动物肝脏、红肉、豆类等，搭配维生素C丰富的水果以促进吸收；同时，当归生姜羊肉汤和桂圆红枣粥也是很好的补血药膳。此外，保持充足睡眠、适度运动以及艾灸足三里、气海等穴位也有助于补益气血。你平时是如何调理贫血的呢？欢迎分享你的经验！

中医认为，贫血的主要病机是脾胃运化失职、肾精亏虚，导致气血不足。具体可归纳为四个方面：

1. 脾肾亏损：脾为气血生化之源，肾藏精生髓，脾肾功能不足会导致造血原料缺乏。

2. 毒入骨髓：火热邪毒侵袭骨髓，影响造血功能。

3. 髓海瘀阻：长期疾病导致血液瘀滞，影响新血生成。

4. 火伤血络：虚火或实火损伤血络，导致出血或血液运行异常。

中医养生强调“药食同源”，通过日常饮食调理可以有效改善贫血。以下是一些常见的补血食材：

1. 动物性食材：肉类、蛋类、鱼类等高质量动物蛋白能明显提高血液质量。其中，动物肝脏富含铁质，是补血佳品。

2. 植物性食材：

• 红枣：最常用的补血食材，可生吃、泡酒或煮水。炒黑后泡水还能治疗胃寒。
• 桂圆：与红枣搭配，既能补血又能补气，适合教师、营业员等用嗓较多的人群。
• 枸杞子：少量加入茶中，既能补血又能明目，适合长期面对电脑的人群。
• 黑芝麻、黑豆：性平，补肾效果好，适合秋冬季节食用。
• 菠菜、芹菜：富含铁质的蔬菜，适合日常食用。

1. 红枣桂圆茶：将炒黑的红枣与桂圆搭配泡水，可加入少量枸杞子，适合日常饮用。

2. 四红补血汤：红枣、花生、桂圆加红糖炖煮至烂熟，是经典的补血甜品。

3. 黄芪鸡汁粥：母鸡与黄芪煎汁，加入粳米煮粥，适合体虚者食用。

4. 神仙鸭：鸭肉与人参、龙眼肉、莲子、大枣等食材搭配蒸制，既能补血又能滋补身体。

1. 饮食调摄：

• 饮食要均衡，五谷杂粮为主，蔬菜水果为辅。
• 适当多吃健脾助运的食物，如山药、米仁。
• 避免过多食用寒凉食物，如西瓜、紫菜等。
• 使用铁锅烹饪，有助于补充铁质。

2. 情志调畅：保持心情舒畅，避免精神紧张和不良情绪，有利于脾胃功能正常运行。

3. 生活规律：保持充足的睡眠，避免过度劳累，适度进行体育锻炼。

4. 防护措施：避免接触有毒有害物质，慎用可能影响造血系统的药物。

通过上述中医调理方法，可以有效改善贫血症状。但需要注意的是，食疗和生活调摄不能替代专业医疗，如果贫血症状持续或加重，应及时就医。