曲靖麒麟区：冬季蓝莓抢鲜上市，品质安全双保障
曲靖麒麟区：冬季蓝莓抢鲜上市，品质安全双保障
2025年伊始，云南省曲靖市麒麟区的蓝莓种植基地迎来了一年中最繁忙的季节。在越州镇竹园生态蓝莓种植基地，连片的蓝莓树长势喜人，白色花朵四散飘香，枝头挂满了成熟的果实。工人们正忙着采摘、分拣和包装，一派热火朝天的景象。
据基地负责人介绍，今年麒麟区的蓝莓产量预计将达到11.8吨，综合单价118元每公斤，主要销往北京、上海、广州等一线城市。值得一提的是，这里的蓝莓采用先进的无土栽培技术和水肥一体化设施，不仅确保了果实的品质，还克服了季节限制，实现了冬季上市。
产业蓬勃发展，技术引领创新
麒麟区蓝莓产业的快速发展，离不开当地政府的大力支持和企业的技术创新。在潇湘街道，一座现代化的蓝莓产业园正在如火如荼地建设中。该项目总投资8000万元，将引进尖端智能灌溉系统，采用温室基质盆栽种植方法，预计2025年5月投产使用。
越州镇作为麒麟区蓝莓种植的主要基地，目前露天蓝莓种植面积已达5200亩，基质蓝莓种植面积1042.2亩。通过采用农户入股、土地流转等利益链接模式，不仅实现了产业振兴，更助力了农民增收。
错峰上市，抢占市场先机
通常蓝莓的采摘季节在夏季，但麒麟区的基质蓝莓却在每年12月底便陆续上市，填补了冬季水果市场的空白。这种错峰上市的策略，使得麒麟区的蓝莓在市场中占据了有利位置。
从全球市场来看，秘鲁作为世界蓝莓出口领头羊，2024-2025年出口总量预计将达到323,928吨。而中国蓝莓产业虽然起步较晚，但发展迅速，目前种植面积已达6.9万公顷，年产47.7万吨鲜果，位居全球第一。
品质优势，赢得市场青睐
麒麟区蓝莓之所以能在激烈的市场中脱颖而出，关键在于其卓越的品质。基地主要种植F6和L11两个早熟品种，果实不仅个头大，而且口感脆甜，深受消费者喜爱。
据辽宁省蓝莓新品种育种与采后处理重点实验室主任黄国辉教授介绍，蓝莓的品质主要取决于品种和种植技术。目前，中国蓝莓产业在某些方面甚至居于世界领先地位。例如，南方地区发展基质栽培模式克服土壤问题，北方地区结合温室栽培实现早熟，这些技术创新都为蓝莓品质的提升提供了有力支撑。
严格把关，确保食品安全
为了确保消费者能够买到安全放心的蓝莓，麒麟区建立了严格的食品安全保障体系。当地市场监管部门定期对农产品进行抽检，监测项目包括铅、镉等重金属含量，以及多种农药残留指标。
同时，各大种植基地也严格落实食品安全主体责任，从种植到包装的每一个环节都严格把关，确保每一颗蓝莓都能安全到达消费者的餐桌。
随着麒麟区蓝莓产业的不断发展，冬季蓝莓已经成为当地的一张亮丽名片。未来，这里不仅将继续扩大种植规模，还将大力发展蓝莓深加工产业，开发蓝莓果汁、果酒、果酱等特色产品，进一步延伸产业链，提升产品附加值。
在这个冬季，麒麟区的蓝莓不仅为消费者带来了新鲜的味觉体验，更为当地农民带来了丰收的喜悦。这颗小小的蓝莓，正在成为推动乡村振兴、实现农民增收的重要力量。