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元旦用空气炸锅打造低脂大餐!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

元旦用空气炸锅打造低脂大餐!

引用
搜狐
8
来源
1.
https://www.sohu.com/a/843770760_122006510
2.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_25869500
3.
https://www.sohu.com/a/844382434_99914340
4.
https://girlstyle.com/my/article/98957/%E6%97%A0%E6%B2%B9%E4%BD%8E%E5%8D%A1%E5%90%83%E5%A4%9A%E4%B8%8D%E8%83%96-%E6%87%92%E4%BA%BA%E5%BF%85%E5%A4%877%E6%AC%BE%E6%B0%94%E7%82%B8%E9%94%85%E7%89%88-%E5%87%8F%E8%84%82%E9%A4%90-%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%96%99%E7%90%86%E6%96%B0%E6%89%8B%E4%B9%9F%E8%83%BD10%E5%88%86%E9%92%9F%E6%90%9E%E5%AE%9A%E4%B8%80%E6%97%A5%E4%B8%89%E9%A4%90
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https://m.xiachufang.com/recipe/106072023/dishes/
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https://m.xiachufang.com/recipe/106686514/
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/recipes/g60460766/air-fryer-5/
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https://www.pearvideo.com/video_1767326

元旦假期即将到来,亲朋好友聚会自然少不了美食相伴。然而,节日里的大鱼大肉往往伴随着高热量、高脂肪,让人在享受美味的同时也担心体重问题。这时候,一个既能制作美味佳肴,又能保持低脂健康的厨房神器就显得格外重要了——没错,说的就是空气炸锅!

空气炸锅以其独特的加热方式,能够在保证食物口感的同时大大降低油脂的使用量,是追求健康饮食的不二之选。今天就为大家推荐几款适合元旦餐桌的低脂美食,让你在享受美味的同时也能保持好身材。

01

蒜香鸡胸肉:低脂高蛋白的健康之选

鸡胸肉是低脂高蛋白的代表食材,搭配西兰花和玉米粒,不仅营养均衡,口感也十分丰富。具体制作步骤如下:

  1. 将西兰花和玉米粒焯水备用。
  2. 鸡胸肉切块,加入蒜末、麻油、蚝油、生抽、盐和黑胡椒腌制10分钟以上。
  3. 将所有食材放入空气炸锅,调节180度烤20分钟即可。

这道菜不仅操作简单,而且口感鲜美,是节日餐桌上的健康之选。

02

韩式炸鸡:外酥里嫩的低脂美味

想要享受炸鸡的美味,又不想摄入过多油脂?空气炸锅版韩式炸鸡绝对能满足你的需求。具体制作步骤如下:

  1. 鸡肉切块后用牛奶、盐和黑胡椒腌制半小时以上。
  2. 腌好的鸡块裹上两层鸡蛋液和面包糠。
  3. 空气炸锅预热后,调节180度烤25分钟。
  4. 最后将韩式辣酱、番茄酱等调成的酱料与烤好的鸡块混合,撒上芝麻即可。

这道韩式炸鸡外酥里嫩,酱香浓郁,绝对能成为节日餐桌上的明星菜品。

03

香菇土豆炒牛肉:营养丰富的主菜

这道菜不仅口感丰富,而且营养均衡,非常适合节日餐桌。具体制作步骤如下:

  1. 牛肉切丁,用盐、白胡椒粉和生抽腌制。
  2. 土豆、香菇和青椒切丁,分别用空气炸锅180度烤至表面发干。
  3. 牛肉用锡纸包裹,200度烤至变色后去掉锡纸,再烤2分钟。
  4. 锅中加油,放入葱花、姜末和蒜粒炒香,加入所有食材,调入生抽、蚝油和自制调料粉,翻炒均匀即可。

这道菜的特别之处在于配菜经过空气炸锅烤制后,口感类似于烧烤摊的烤蔬菜,非常有特色。

04

其他低脂配菜推荐

除了上述主菜,还可以用空气炸锅制作一些低脂配菜,如锡纸金针菇、烤包菜和日式烤南瓜等。这些菜品不仅制作简单,而且口感独特,非常适合搭配主菜食用。



05

结语

元旦假期,与其在外奔波寻找健康美食,不如在家用空气炸锅打造一顿低脂大餐。无论是蒜香鸡胸肉、韩式炸鸡还是香菇土豆炒牛肉,都能让你在享受美味的同时保持健康。不妨试试这些简单易做的食谱,让空气炸锅成为你节日餐桌上的得力助手吧!

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