云南长丰学校臭肉事件调查结果公布:运输存储不当致猪肉腐烂,多方被罚
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云南长丰学校臭肉事件调查结果公布:运输存储不当致猪肉腐烂,多方被罚
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云南长丰学校臭肉事件调查结果近日公布。经调查,涉事猪肉因运输和存储不当导致腐烂发臭,相关责任方已被严肃处理。
据调查,涉事猪肉为10月16日宰杀,但在切片加工后,在塑料袋中存放近4个小时,又在食堂室温中摆放5个半小时,期间没有进行冷链运输和冷藏保存,最终导致猪肉腐烂发臭。
此次事件被定性为一起食品安全未遂事件,所幸未对学生健康造成实际影响。涉事各方均受到相应处罚:
- 长丰学校校长和法定代表人被免职,学校被罚款10万元
- 学校背后的云南金诺教育投资控股集团被立案调查
- 食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司因经营项目发生变化未申报,被没收违法所得46万元,并处以568万元罚款;因经营不合格食品,另被罚款10万元
- 食材供货商云南采云间餐饮管理有限公司被责令停业接受调查
在官方层面,官渡区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长被停职检查。昆明市纪委监委已提级督办,预计将进一步处理相关责任人。
值得注意的是,涉事的云南润升物业服务有限公司成立于2024年2月,仅成立半年多就承包了长丰学校食堂。该公司实际控制人为周超,持股95%,名下仅有云南润升物业这一家公司,引发公众对其资质和背景的质疑。
此前,已有家长反映学校食堂食材存在质量问题,但未得到妥善处理。此次事件因多名学生出现肠胃不适症状而引发关注,最终导致问题猪肉被发现。
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