店铺火灾自救指南：从应急处置到恢复经营

店铺火灾自救指南：从应急处置到恢复经营

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中国科学院

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来源

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店铺火灾是商家经营中面临的重要安全隐患。据统计，近年来我国每年发生店铺火灾数千起，造成大量人员伤亡和财产损失。因此，掌握火灾应急措施和自救方法对于商家来说至关重要。

1. 及时报警：一旦发现火情，应立即拨打火警电话“119”，准确报告失火单位的名称、地址、燃烧物性质、火势大小及报警人姓名和联系电话。

2. 组织疏散：在确保自身安全的前提下，迅速组织店内人员有序疏散。切记不要乘坐电梯，应选择楼梯或安全出口撤离。在疏散过程中，尽量保持低姿态，用湿毛巾捂住口鼻，避免吸入有毒烟雾。

3. 尝试灭火：如果火势较小，可以使用灭火器进行初期扑救。以下是几种常见灭火器的使用方法：

• 干粉灭火器：适用于扑救各种易燃、可燃液体和气体火灾。使用时，先拔掉保险销，站在上风方向，对准火焰根部喷射。

• 泡沫灭火器：主要用于扑救油类、木材等固体可燃物火灾。使用前需将灭火器颠倒摇晃，然后对准火源喷射。

• 二氧化碳灭火器：适用于扑救电气设备、精密仪器等火灾。使用时，手要握在喇叭筒木柄上，防止冻伤。

火灾扑灭后，商家在恢复正常营业前，必须进行全面的安全检查：

1. 检查建筑结构：确认火灾是否对建筑结构造成破坏，如墙体开裂、楼板塌陷等，确保建筑安全。

2. 清理现场：及时清理火灾现场的残留物，特别是易燃、易爆物品，防止二次火灾的发生。

3. 修复消防设施：检查火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓等消防设施是否完好，及时修复受损设备。

4. 恢复安全通道：确保疏散通道、安全出口畅通无阻，不得堆放杂物或设置障碍物。

5. 评估财产损失：清点受损物资，评估火灾造成的经济损失，为后续保险理赔和恢复经营做好准备。

6. 开展安全培训：组织员工进行消防安全培训，总结火灾教训，提高全员消防安全意识。

店铺火灾不仅会造成财产损失，还可能危及生命安全。因此，商家平时就要重视消防安全工作，定期检查消防设施，开展应急演练，确保在火灾发生时能够迅速、有效地采取应对措施。只有防患于未然，才能最大限度地减少火灾带来的损失。