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秋冬养生:每日多餐创意菜谱大公开!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

秋冬养生:每日多餐创意菜谱大公开!

引用
人民网
10
来源
1.
http://health.people.com.cn/n1/2018/1015/c14739-30340780.html
2.
https://ivdc.chinacdc.cn/djgz/gh/fwck/201208/t20120818_67758.htm
3.
https://m.xiachufang.com/recipe_list/101511854/
4.
https://m.xiachufang.com/category/1018645/
5.
https://www.yunfu.gov.cn/zyyj/ztzl/kpjy/content/post_1612035.html
6.
https://m.xiachufang.com/recipe/104273099/
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https://m.xiachufang.com/recipe/107105384/
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https://ws.cq.gov.cn/bm/wsjsj/bmgkml/jkkpxx/jkzgcqxd/jkkp/202310/t20231026_12479491.html
9.
https://wjw.hubei.gov.cn/bmdt/jkhb/jkrd/201910/t20191030_152319.shtml
10.
https://m.ximalaya.com/ask/t6395388

随着秋冬季节的到来,我们的饮食也需要做出适应调整。今天为大家带来一系列简单易做的每日多餐创意菜谱,不仅能满足你的食欲,还能提供足够的营养,帮助你保持活力和健康。无论是早餐、午餐还是晚餐,每一餐都考虑到了平衡的营养成分,让你吃得舒心又健康。快来试试这些美味的家常菜吧,比如清炒菠菜、醋溜白菜和西红柿鸡蛋汤,轻松应对忙碌的生活节奏。

01

秋冬养生的核心食材

在秋冬季节,选择合适的食材对于养生至关重要。以下是一些适合秋冬季节的养生食材:

  1. 莲藕:养阴清热、健脾开胃
  2. 银耳:滋阴润肺、养胃生津
  3. 山药:健脾益胃、滋肾益精
  4. 核桃:补肾固精、温肺定喘
  5. 红枣:补中益气、养血安神
  6. 百合:润肺止咳、清心安神
  7. 萝卜:下气消食、润肺解毒
  8. 羊肉:温中健脾、补肾壮阳

02

养生菜谱推荐

早餐:百合莲子粥

材料:百合 30 克、莲子 25 克、大米 100 克。

做法:洗净入锅,煮至粥稠。

养生功效:百合润肺止咳、清心安神,莲子养心安神、健脾补肾。秋季干燥,它能滋润心肺,缓解烦躁情绪。

午餐:清炒莲藕

材料:莲藕 1 节、蒜等。

做法:清炒至熟。

养生功效:莲藕清热生津、健脾开胃,适合秋季清热润燥。

加餐:银耳红枣羹

材料:银耳 1 朵、红枣 5 - 8 颗、冰糖适量。

做法:银耳泡发,和其他材料煮至浓稠。

养生功效:银耳滋阴润肺、养胃生津,红枣补中益气、养血安神。能增强免疫力,改善秋燥导致的皮肤干燥问题。

晚餐:板栗烧鸡

材料:板栗 200 克、鸡肉 500 克等。

做法:按步骤烹饪。

养生功效:板栗养胃健脾、补肾强筋,鸡肉温中益气、补精填髓,营养丰富。

夜宵:萝卜丝鲫鱼汤

材料:鲫鱼 1 条、白萝卜 1 个、姜、葱等。

做法:鲫鱼煎黄,加水和萝卜等煮熟调味。

养生功效:鲫鱼富含营养,萝卜下气消食、润肺解毒。健脾益胃还能化痰止咳呢。

03

多餐制的注意事项

  1. 合理安排进餐时间:每天2-4次,间隔至少4小时,减少过度饥饿和过量进食的风险。
  2. 控制每餐份量:避免一次性摄入过多热量,保持适量。
  3. 注重营养均衡:每餐都应包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,确保全面的营养摄入。
  4. 避免过度烹饪:尽量采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方式,减少油炸和高盐调味。

通过合理的饮食安排和科学的食材搭配,我们可以在秋冬季节保持良好的身体状态,为来年的健康打下坚实的基础。不妨从今天开始,尝试这些简单易做的养生菜谱,让健康饮食成为生活的一部分。

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