四川春节美食探店：锦里古街必打卡！

四川春节美食探店：锦里古街必打卡！

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网易

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四川的春节，不仅有热闹的庙会、精彩的舞狮表演，更少不了令人垂涎的美食。在这个喜庆的节日里，成都的各大美食街区都迎来了客流高峰。其中，锦里古街以其独特的川西民俗文化和地道的小吃，成为了游客们的必打卡之地。

说到锦里古街的美食，不得不提的就是糖油果子。这道有着数百年历史的传统小吃，以其外酥内糯、香甜可口而闻名。一颗颗金黄的果子串在竹签上，外层裹着一层薄薄的白芝麻，咬一口下去，香甜的红糖浆缓缓流出，令人回味无穷。价格一般在10元一串，性价比很高。

另一道必吃的美食就是蛋烘糕。蓬松柔软的糕体，夹杂着香浓的奶油和肉松，再加上酸辣可口的泡豇豆，口感层次丰富，甜咸交织，让人欲罢不能。价格在5-8元一份，是锦里最受欢迎的小吃之一。

除了糖油果子和蛋烘糕，锦里还有许多值得一试的美食。比如锡纸猪脑，这道看似重口味的菜品，实际上却鲜嫩滑爽，香辣适中，是不少食客的心头好。烤苕皮也是成都的特色小吃，外酥里嫩，配上特制的调料，别有一番风味。糖滋油炸糕则是一道甜点，外酥里软，甜而不腻，很适合餐后食用。

除了锦里古街，成都还有许多值得一探的美食街区。宽窄巷子的龙抄手、夫妻肺片、担担面都是不容错过的美味。奎星楼街则汇集了各种成都经典小吃，从甜水面到麻辣烫，应有尽有。玉林路和抚琴夜市则更接地气，是本地人常去的美食聚集地。

虽然锦里的美食众多，但也有一些需要注意的地方。比如，有游客反映椰汁和柠檬茶的味道一般，性价比不高。另外，锦里小吃街的整体物价偏高，建议游客可以去附近的夜市或者奎星楼街寻找性价比更高的美食。

总的来说，锦里古街的美食体验还是非常值得的。在这里，你不仅能品尝到最地道的成都小吃，还能感受到浓厚的川西民俗文化氛围。不过，建议大家在品尝美食的同时，也要注意适量，毕竟这些美食大多口味偏重，不要一次吃太多哦！