胶原蛋白挑选全攻略：从分子大小、价格、成分到常见问题解答
胶原蛋白挑选全攻略：从分子大小、价格、成分到常见问题解答
胶原蛋白是所有爱美女性都认识的保养美容圣品，但你知道挑选原则吗？市面上的胶原蛋白有各种品牌、剂型、复方，要看见胶原蛋白功效，从一开始就要挑到适合自己且品质有保障的产品，长期补充才能养颜美容。这是一篇胶原蛋白挑选指南全攻略，把网红业配文没提到的重点，一次告诉你。
一、胶原蛋白挑选全攻略：分子大小、价格、成分等一次整理给你
女孩补充胶原蛋白无非是想青春美丽，但其实除了健康维持，胶原蛋白还能调节生理功能、有助于牙齿骨骼正常发育，可以说不分男女年龄都可以做的保健营养补给。
不过胶原蛋白保健品的蛋白质分子大小直接影响吸收率，添加的成分也与吸收效果有关，售价更是许多人决定要不要长期吃的考量点，以下十大挑选原则或许是你曾有的疑虑与关注的要点，哪些是真正必须重视的呢？让我们一次为你整理解惑，一起挑出最合适的胶原蛋白保健品吧！
二、10大胶原蛋白的挑选原则（详细统整）
1. 厂牌大小与否
许多人会有保健品要挑选老品牌的迷思，但其实随着生技产业发展、保健观念受重视，品牌不再是重点，更该注意的是有专利的“原料厂牌”。
原料厂牌以专有技术将营养成分从食品原料中提取出来，知名、有口碑的大厂有较为先进且取得认证的技术与制程，能让营养成分能以最稳定的状态、最精纯的品质来到我们手中。
2. 原料来源
胶原蛋白取自于动物来源，以牛皮、猪皮和鱼鳞为主，因此如果你是素食者、不食用任何动物制品，可以考虑有素食胶原蛋白之称的玻尿酸，一样能达到与胶原蛋白相似的效果。
牛猪鱼三种胶原蛋白的吸收率差不多，且虽提取自动物组织，但目前技术都已做到完全无腥味，因此对味道敏感者不必担心，另外也有厂商会注明是以环境永续理念来提取胶原蛋白，并非额外杀生，消费者也因此能更放心食用。
3. 剂型
为了因应各族群消费者需求，目前市面上的胶原蛋白有粉状、冻状、饮状等多样剂型，可以依据个人喜好与习惯做选择，不过饮和冻其中成分可能含糖、香料等添加物，制成如果冻果汁的口感，购买前也要多加留意。另外若是长者有吞咽困难，在食用冻、饮上也要更小心。
4. 售价及规格
胶原蛋白需长期补充才能对比出差别，因此售价实惠、单日小包装版本能有助于食用习惯的养成！挑选时留意售价与规格，天天吃也无负担的保健产品，小包装随身携带，每日按时补给，才是最好的选择。
5. 含量（克/包；纯度百分比多少）
除了留意规格售价，每包含量与纯度也可以纳入比较。一般胶原蛋白都会添加其他物质，有时候一包总重5g，却只含有2g的纯胶原蛋白，其他都是不必要的添加物，所以挑选时可以详看成分比例，挑选自己想要的比例。
一般而言人体一天须补充的胶原为5公克，饮食中可能摄取1-2克，其余则建议透过保健品补足，因此在挑选出喜欢的3-4家保健食品后，可以稍微留意纯度、每份多少克，来计算出胶原蛋白含量，互相比较一下。
6. 分子量大小
胶原蛋白的分子量大小是胶原蛋白能否被吸收的关键！胶原蛋白原本的状态是大分子，分子量约在10万至1000万道尔顿（Da）之间，为了被人体所使用，保健品的制作过程将它拆解为小分子，2000-3000Da是最易被利用的范围区间，所以在挑选胶原蛋白时，建议留意分子量大小有无明确标注。
7. 复方成分（有没有添加帮助胶原蛋白形成的物质）
胶原蛋白补充至体内后，需要经过吸收转化合成，才会有助于养颜美容、帮助牙齿骨骼正常发育的功能，若同时补充维生素C能增加胶原蛋白吸收率、帮助营养吸收，因此可以观察看看保健品中有没有这样的复方成分，或是同时补充维生素C保健食品也能达到营养补给的功能。
8. 有无添加物
由于胶原蛋白来源为动物体，鱼猪腥味重，有些厂商会添加香料、糖粉覆盖腥味，来增加适口性，这样的胶原蛋白产品虽然好吃，但长期补充可能造成身体负担，也使每日补充的胶原蛋白产品有效剂量不足，因此挑选上建议选择100%无添加。
9. 有无专利或国际认证
每天补充的营养品，该如何确保品质安全无虞？有没有获得专利认证，就是最可靠的把关标准。因此在挑选胶原蛋白时可以留意其原料厂，厂牌如果拥有专利或国际认证，品质会更能信赖、有保障。
10. 检验合格与否
食安品质、原料来源是否健康、厂商品管是否到位这些都要靠国际检验来确认！国际级检验单位拿放大镜检视所有制程、上下游来源与食品安全性，在挑选保健品时建议选择有多项检验合格证书的产品，购买起来更安心。
三、胶原蛋白常见问题Q&A
Q1. 胶原蛋白产品种类多，该如何挑出好的胶原蛋白？
可以参考上述十大挑选原则，选出最优质、最适合自己且品质有保障的产品，若是初次购买、对胶原蛋白的认识还不深，建议以下4点可以优先留意。
Q2. 补充多久能看到胶原蛋白的成效？
补充胶原蛋白产品后，经吸收的胶原蛋白会随着身体所需在各组织中发挥作用，不过效果出现的时间点会因个人作息、饮食、生活状态、防晒等因素而有所不同，最快7天有感，不过还是建议长期补充，保健食品建议至少补充3个月才能真正看到效果。
Q3. 胶原蛋白能丰胸吗？
胶原蛋白对于胸部成长并无直接的关系，因为胸部主要是由皮下脂肪、乳腺、结缔纤维组织、肌肉等组成，不过补充胶原蛋白能有助于营养补充，在青春美丽自信方面也能有所助益。
Q4. 胶原蛋白能淡斑吗？
斑点是皮肤表层的黑色素堆积，胶原蛋白是食品，仅帮助促进新陈代谢。
Q5. 吃胶原蛋白后，需不需要再补充维生素C？
维生素C能够促进胶原蛋白的形成，一般食物、蔬果中已有足够的维生素C，因此若是营养均衡，可以不用特别补充维生素C，但若平常饮食属于极少吃蔬果，建议多补充维生素C或综合维生素。