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打卡新晋国字号!运河·塘栖古镇怎么玩?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

打卡新晋国字号!运河·塘栖古镇怎么玩?

引用
人民网
12
来源
1.
http://theory.people.com.cn/n/2013/0926/c107503-23036462.html
2.
https://www.visitbeijing.com.cn/article/47QpKjpxyxv
3.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_14529315
4.
https://hznews.hangzhou.com.cn/wghz/content/2020-11/04/content_7846222.htm
5.
http://hz.bendibao.com/tour/201876/72715.shtm
6.
https://m.hz.bendibao.com/tour/108374.shtm
7.
https://m.hz.bendibao.com/tour/72705.shtm
8.
http://hz.bendibao.com/xiuxian/202458/157001.shtm
9.
https://m.qidian.com/ask/qiqenclqbhv
10.
https://qxcm.tsjc.tsinghua.edu.cn/pc/gjxw/2022-10-06/eowsxLzrU5cAvOgx.html
11.
https://wgly.hangzhou.gov.cn/art/2025/1/14/art_1229505585_58958988.html
12.
http://hz.bendibao.com/xiuxian/2024511/157111.shtm
01

新晋国字号,千年古镇展新颜

近日,文化和旅游部公布了第三批国家级旅游休闲街区名单,浙江省杭州市临平区的运河·塘栖古镇历史风情街区成功上榜。这个始建于北宋的古镇,不仅拥有丰富的文化遗产,还通过举办多样化的活动让文化资源“活”起来。每年吸引游客超200万人次,成为长三角地区的旅游热点之一。来运河·塘栖古镇,体验千年古韵,感受江南水乡的独特魅力吧!

02

千年古镇,运河明珠

塘栖古镇,这座被誉为“江南十大名镇”之首的古镇,始建于北宋,因京杭大运河而兴盛。明清时期,随着运河贸易的繁荣,塘栖成为富甲一方的商贸重镇。古镇内保存完好的广济桥、乾隆御碑、廊檐街等历史遗迹,见证了昔日的繁华。

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古镇精华,一桥一碑一街

广济桥:运河上的七孔石拱桥

横跨京杭大运河的广济桥,始建于1489年,是古运河上仅存的一座七孔石拱桥。桥长78.7米,面宽6.12米,顶宽5.2米,南北各设80级青石板台阶。站在桥上,可以俯瞰古镇全貌,感受千年运河的脉搏。

乾隆御碑:见证古镇繁华

乾隆御碑位于水北街原杭州水利通判厅内,碑文虽已模糊,但其高大的存在诉说着古镇曾经的荣光。乾隆皇帝曾三次在塘栖古镇登岸,足见其在历史上的重要地位。

廊檐街:独特江南水乡风貌

清代诗人王拭曾有诗云:“摩肩杂沓互追踪,曲直长廊路路通。绝好出门无碍雨,不须笠屐学坡翁。”塘栖古镇的廊檐街,是江南水乡独一无二的特色。沿河的街面都搭有长廊和美人靠(塘栖人称这为“米床”),一条条河道,一个个长廊,曲直长廊路路通,塘栖古镇的廊檐街之广、之盛,在江南水乡可以说找不出第二家。

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糯叽叽天堂,舌尖上的塘栖

塘栖古镇的美食,以“糯叽叽”著称,这里的糕点、小吃种类繁多,每一样都让人垂涎欲滴。

糯叽叽代表:粢毛肉圆

粢毛肉圆是塘栖最具代表性的美食。相传与乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南见塘栖景物宜人,十分留恋,故下令在塘栖的西横头建乾隆行宫,每次下江南便在行宫内住上十天半月。一名汪姓厨师在为乾隆皇帝做佳肴时,错将做狮子头的肉圆掉到一箩湿糯米里面去了,厨师束手无策,干脆将错就错,将所有肉圆全放进糯米里滚了一下,然后上锅去蒸,这一下一种全新的肉圆子诞生了,乾隆皇帝吃了连声称好,忙问此菜叫什么?那厨师心想肉圆子粘着的糯米颗颗竖起,像刺毛,便随口说了声"刺毛肉圆"。就这样,粢毛肉圆就一直流传了下来。

经典美味:细沙羊尾

细沙羊尾是塘栖古镇一道传统名菜,也是塘栖菜系中的一大招牌菜。外地人一听说“细沙羊尾”,便认为是真的烧羊尾巴。其实,细沙羊尾与真正的羊尾巴八竿子也打不到一起,它是一道甜食,因其外观形状似羊尾而得其名,在旧时塘栖的酒席中,这可是一道不可缺少的名肴。细沙羊尾是以猪板油、豆沙为主要原料,经油炸之后外脆内糯,甜而不腻。其外形酷似湖羊尾巴,因而得名“细沙羊尾”。

老字号推荐:法根糕点

法根糕点的店主李法根是市级非遗项目“传统茶食制作技艺”传承人,推荐椒桃片、桔红糕、荞麦饼等,传统味道,甜度适中。椒盐无糖小米酥更是值得一试,坚果的香气和油润,淡淡的椒盐味,一口一个,根本吃不腻。

百年老店:朱一堂

朱一堂是塘栖美食街的扛把子,招牌粉蒸蛋糕表面点缀玫瑰花瓣,是不容错过的美味。百年汇昌的手工肉粽用料十足,是塘栖的招牌粽子。

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实用贴士:如何玩转塘栖古镇

交通指南

  • 公交:多路公交车可达,如2611、2670、2694等。
  • 自驾:从杭州出发有多条路线可选,停车费为3元/小时。
  • 水上交通:可从武林门码头乘船抵达,全程约8小时。

最佳游览时间

古镇游览时间建议半天,可与超山景区组合游玩。建议春秋季节前来,尤其是5月底6月初,可以品尝新鲜的塘栖枇杷。

小镇生活体验

非周末的塘栖古镇,少了熙熙攘攘的游客,多了几分悠闲自在。漫步在青石板路上,感受古镇的慢生活,仿佛时光倒流,回到了那个繁华的明清时代。

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结语

塘栖古镇,这座千年古镇,以其独特的历史文化、自然风光和美食魅力,吸引着游客纷至沓来。无论是漫步在广济桥上,还是品尝着地道的粢毛肉圆,亦或是泛舟丁山湖湿地,都能感受到这座古镇的独特韵味。不妨趁着周末,来一场说走就走的古镇之旅,体验这颗运河明珠的魅力吧!

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