安徽工程大学：工科强校里的美食与文化
安徽工程大学：工科强校里的美食与文化
安徽工程大学坐落于安徽省芜湖市鸠江区北京中路8号，这所历史悠久的高校不仅在工科领域有突出表现，其周边环境也十分优美。除了校园内丰富的学术资源，芜湖市以其独特的文化和美食闻名，让学子们在学习之余也能享受丰富多彩的生活体验。从机器人工程到人工智能学院，安工程正逐步成为长三角地区的重要人才培养基地。
学校概况
安徽工程大学创建于1935年，前身为安徽私立内思高级工校，历经多次更名和调整，最终于2010年正式更名为安徽工程大学。目前，学校占地面积达73.3万平方米，拥有教学科研仪器设备总值7.15亿元，下设17个二级学院及继续教育学院，开设60余个本科专业。
作为一所以工科为主的多科性高等院校，安徽工程大学是安徽省重点建设院校之一，同时也是国家中西部高校基础能力建设工程（二期）项目高校。学校坚持“质量立校、人才强校、特色兴校、创新活校”的办学理念，致力于培养高素质应用型人才。
特色专业
安徽工程大学的特色专业主要集中在机械工程、自动化和艺术设计等领域。其中，机械设计制造及其自动化专业是国家级特色专业，自动化和艺术设计专业也分别在第三批和第四批入选国家级特色专业名单。
机械工程学科是学校最具实力的学科之一，2021年工程科学ESI排名进入全球前1%，2022年入选安徽省应用型高峰培育学科。该学科聚焦智能机器人、新能源汽车、智能制造等关键领域，为安徽省创新驱动发展战略培养了大量高层次应用型人才。
校园生活
学校周边生活配套完善，两公里外就是万达广场，吃喝玩乐一应俱全。附近还有医院和高铁站，交通十分便利。校园内有多个食堂，价格亲民，其中五食堂是网红食堂，深受学生喜爱。
芜湖市作为“美食之都”，其特色小吃和传统佳肴令人垂涎。虾籽面和小笼汤包是芜湖最具代表性的美食，虾籽面采用宽汤窄面之法，煮沸后色白、汤清、味浓；小笼汤包则以皮薄馅足、汤汁丰富而闻名。此外，渣肉蒸饭、弋江羊肉等传统佳肴也深受当地人喜爱。
城市文化
芜湖市不仅是一座美食之城，更是一座充满文化底蕴的历史名城。赭山公园、镜湖风景区、鸠兹广场等景点各具特色，展现了城市的自然风光和人文魅力。方特欢乐世界作为大型主题公园，是家庭游玩的热门选择。此外，芜湖还是安徽第一个开埠城市，素有“江东名邑”“吴楚名区”美誉，是近代江南“四大米市”之首。
安徽工程大学不仅是一所优秀的高等学府，更是一扇了解芜湖市独特魅力的窗口。在这里，学子们既能接受高质量的教育，又能享受到丰富多彩的校园生活和城市文化。无论是对学术的追求，还是对生活的热爱，安徽工程大学都能提供一个理想的成长环境。