秋冬护脑神器：复合维生素的秘密

秋冬护脑神器：复合维生素的秘密

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来源

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随着秋冬季节的到来，如何保护大脑健康成为许多人关注的话题。近期，哈佛大学的一项重磅研究为我们带来了好消息：每天补充复合维生素片不仅能提高老年人的认知能力，还能有效降低痴呆症的风险。这一发现为那些希望保持记忆力和预防认知衰退的人提供了新的希望。

美国马萨诸塞州总医院和哈佛医学院的研究团队在《美国临床营养学》期刊上发表了一项重要研究。该研究显示，每天补充复合维生素可以在记忆力和整体认知方面带来显著益处，相当于记忆力衰老减缓4.8年，认知衰老减少2年。

这项研究是COSMOS试验的一部分，共纳入573名60岁及以上的参与者。研究发现，与对照组相比，补充复合维生素矿物质的参与者在2年内的认知水平更高，记忆力更好。进一步分析显示，补充复合维生素矿物质2年，相当于记忆力衰老减缓4.8年。

这一发现令人兴奋，因为复合维生素提供了一种安全、方便且负担得起的方法来保护老年人的认知健康。值得注意的是，这项研究与之前的研究结果相呼应。2023年5月，美国哥伦比亚大学和哈佛大学的研究人员发现，每天补充多种维生素可使记忆力提高3.1年。2022年9月，美国维克森林大学医学院的研究也表明，每日补充多种维生素可使全球认知老化减缓60%，相当于认知能力下降减少1.8年。

复合维生素中，B族维生素对大脑健康尤为重要。B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成。神经系统营养障碍性疾病与B族维生素密切相关，常见的家族成员包括：维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B12（氰钴素）、叶酸等。

研究表明，B族维生素缺乏与多种神经系统疾病相关。例如，低水平的维生素B12或叶酸会增加患老年痴呆的风险。维生素B6、叶酸和维生素B12在同型半胱氨酸（Hcy）代谢中起关键作用，而高Hcy水平与阿尔茨海默病、脑卒中和帕金森病等疾病风险增加有关。

除了B族维生素，维生素D在大脑健康中的作用也不容忽视。塔夫茨大学的研究团队在Alzheimer’s&Dementia上发表的研究显示，大脑中的维生素D水平与认知功能密切相关。具体而言，脑部25(OH)D3水平每增加1倍，失智症或轻度认知障碍的发生几率会降低25%到33%。

研究还发现，血浆总25(OH)D3和游离25(OH)D水平均与脑部25(OH)D3水平呈低度正相关。在所有被测试脑区中，25(OH)D3水平越高，受试者生前认知功能测试分数越高。特别是在前分水岭白质（AWS）脑区中，高水平的25(OH)D3可以延缓认知障碍的进程，并且与更好的情景记忆能力和知觉能力相关。

虽然复合维生素对大脑健康有益，但补充时也需谨慎。专家建议，正常健康的人应主要从食物中获取营养，而不是依赖复合维生素。摄入过多可能会导致副作用，如胃部不适、心脏问题或肝脏负担加重。

秋冬季节，日照时间减少，人体合成维生素D的能力下降，因此这个时期补充维生素D尤为重要。同时，随着年龄增长，人体对维生素B12的吸收能力会下降，因此老年人更需要注意补充。

在选择复合维生素时，应注意以下几点：

1. 选择信誉良好的品牌
2. 注意查看成分表，确保包含关键的B族维生素和维生素D
3. 遵循推荐剂量，不要过量服用
4. 如果正在服用其他药物，应咨询医生是否存在相互作用

除了补充维生素，保持健康的生活方式对大脑健康同样重要。美国梅奥诊所建议采取以下措施：

1. 规律运动：每周至少150分钟中等强度运动或75分钟高强度运动
2. 头部保护：在进行高风险活动时佩戴头盔
3. 健康管理：控制糖尿病、心脏病和高血压等慢性疾病
4. 社交活动：保持活跃的社交生活
5. 充足睡眠：每晚7-9小时的优质睡眠
6. 健康饮食：采用MIND饮食（地中海-DASH饮食），富含绿叶蔬菜、浆果、坚果、全谷物、家禽和鱼类
7. 脑力活动：定期进行填字游戏、阅读等脑力训练
8. 谨慎用药：遵循医嘱，避免滥用药物和酒精

保护大脑健康是一个长期的过程，需要我们从多个方面共同努力。通过科学补充复合维生素，结合健康的生活方式，我们可以为自己的大脑筑起一道坚固的防护墙，延缓认知衰退，保持清晰的思维和敏捷的记忆力。