黄芪泡水真的能降血糖吗？专家揭秘

黄芪泡水真的能降血糖吗？专家揭秘

引用

国家自然科学基金委员会

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来源

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近年来，黄芪作为传统中药材在降血糖方面的功效备受关注。许多人认为黄芪泡水可以帮助降低血糖，甚至有人尝试以此替代药物治疗糖尿病。然而，黄芪泡水真的能降血糖吗？让我们一起来揭秘。

研究表明，黄芪中含有的黄芪多糖是其降血糖的主要活性成分。黄芪多糖能够抑制蛋白酪氨酸磷酸酶的活性，这种酶在胰岛素信号转导途径中起着关键的调节作用。通过抑制其活性，可以增加胰岛素敏感性，有效降低血糖。

武汉大学中南医院的研究进一步证实了这一点。研究发现，黄芪多糖通过改善糖尿病大鼠的TGF蛋白和NF-κB分子表达，延缓病情发展。同时，黄芪多糖还能改善糖尿病肾病患者的临床症状，降低尿蛋白、尿白蛋白排泄率及餐后血糖，改善脂质代谢。

虽然黄芪多糖具有降血糖的作用，但通过泡水的方式饮用，效果却并不理想。原因在于：

1. 黄芪多糖含量有限：黄芪中的黄芪多糖含量相对较低，单纯依靠泡水很难达到有效的降糖剂量。

2. 药效析出不完全：泡水只能析出黄芪中部分有效成分，无法充分发挥其降糖作用。相比之下，煎煮的方式能更好地提取黄芪的有效成分。

3. 个体差异大：每个人对黄芪的反应不同，单纯依靠黄芪泡水降血糖，很难把握合适的用量，容易造成用量不足或过量。

黄芪虽好，但并非人人都适合。以下几点需要注意：

1. 用量控制：每天黄芪用量不宜超过15克，分2-3次服用。如果用于降血糖，需要在医生指导下使用。

2. 禁忌人群：

• 实热证、阴虚火旺者
• 湿热内蕴者
• 表实邪盛、内有积滞者
• 孕妇、儿童、自身免疫性疾病患者和肝病患者

3. 药物相互作用：黄芪可能与某些药物发生相互作用，如免疫抑制剂、激素治疗药物、抗凝药、降压药物、利尿剂和锂等。正在服用这些药物的患者在使用黄芪前应咨询医生。

虽然黄芪具有一定的降血糖作用，但黄芪泡水并不能替代正规的降糖药物。对于糖尿病患者来说，科学的治疗方法才是最可靠的。建议在医生的指导下，合理使用降糖药物，同时可以将黄芪作为辅助调理使用，但切不可过分依赖。