中医教你远离脂肪肝，这些食物超有用！

中医教你远离脂肪肝，这些食物超有用！

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人民网

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来源

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脂肪肝是常见的肝脏疾病，中医认为其与肝脾失调、湿痰瘀阻有关。通过特定食物和中药调理，可以有效改善病情。以下是具体的中医调理方案：

一、六种护肝降脂食物

1. 绿豆

   • 功效：含有多糖成分，能增强血清脂蛋白，促进三酸甘油酯水解，从而达到降血脂的效果。
   • 现代研究：绿豆中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能保护肝细胞免受自由基损伤。

2. 海带

   • 功效：富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，能迅速清除血管壁上多余的胆固醇，有效防治脂肪肝和肥胖症。
   • 现代研究：海带中的藻酸盐能降低血清胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。

3. 冬瓜

   • 功效：具有清热利水、降压降脂的功效，能防止脂肪堆积。
   • 现代研究：冬瓜中的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪，有助于控制体重。

4. 泽泻

   • 功效：中医认为其性寒，具有利水祛湿的作用。现代医学发现，泽泻可降低血清总胆固醇及三酸甘油酯含量，减缓动脉粥样硬化。
   • 现代研究：泽泻提取物能显著降低血脂水平，改善肝脏脂肪变性。

5. 薏仁

   • 功效：可利水消肿、健脾去湿，避免脂肪持续囤积。
   • 现代研究：薏仁中的多糖成分具有调节血脂、保护肝脏的作用。

6. 决明子

   • 功效：具有清热平肝、降脂降压、润肠通便的功效，能降低血浆胆甾醇、三酸甘油酯的含量，有效防治脂肪肝。
   • 现代研究：决明子中的蒽醌类化合物具有降血脂作用，能改善脂肪肝症状。

二、国医大师经验方

国医大师李辅仁针对脂肪肝和高脂血症，创制了两个经验方，临床效果显著。

1. 祛脂舒肝汤

   • 组成：青陈皮各10g，郁金10g，丹参20g，陈佛手10g，泽泻20g，茯苓皮15g，生首乌15g，清半夏10g，猪苓20g，枸杞子10g，草决明15g，生山楂15g。
   • 功效：健脾理气，化痰通络。
   • 适用：脂肪肝患者。
   • 案例：一位64岁女性患者，因慢性肝炎后营养过剩导致脂肪肝，服用此方两个月后，体重减轻5kg，症状明显改善。

2. 通冠降脂汤

   • 组成：生黄芪20g，黄精10g，丹参20g，炒白术15g，生首乌15g，生山楂15g，荷叶5g，泽泻15g，枸杞子10g，川芎10g，红花5g，草决明30g。
   • 功效：益气通脉，降脂化瘀。
   • 适用：高脂血症患者。
   • 案例：一位78岁男性患者，患有冠心病高脂血症，服用此方后，胸闷憋气明显好转，血脂水平显著下降。

三、中医调理方案

1. 食疗调摄

   • 山药玫瑰花汤：山药10克、薏苡仁30克、赤小豆30克、老陈皮5克、玫瑰花5克，瘦肉适量，煮汤。有疏肝健脾、化湿作用。
   • 小米莲子粥：小米50克、莲子10克煮粥，或山药10克、薏苡仁30克，米适量，煮粥。有疏肝健脾、化湿利浊的作用。
   • 绞股蓝决明茶：绞股蓝10克，炒决明子10克。沸水冲泡代茶饮，每天一剂。具有益气除湿，化痰消脂作用。
   • 冬瓜薏仁瘦肉汤：冬瓜300克、瘦肉100克、薏仁20克、盐5克、姜10克。瘦肉焯水后与冬瓜、薏仁一同炖煮1.8小时，最后加盐调味。能清热利水、降压降脂。

2. 情志调摄

   • 调整情绪，保持心胸豁达，避免过度愤怒和抑郁，因为“怒则伤肝”。
   • 春季是养肝的重要时节，应特别注重情绪调节和精神调摄。

3. 起居调摄

   • 保持规律的作息，保证充足睡眠。
   • 饮食清淡，营养均衡，避免暴饮暴食和过度饮酒。
   • 定期检查肝功能、血脂和腹部B超。

4. 运动调摄

   • 选择有氧运动，如快步走、游泳、慢跑等，每周至少150分钟。
   • 可配合中医导引功法，如八段锦、太极拳等。

四、注意事项

1. 中医调理是一个长期过程，需要在专业医师指导下进行，不可自行用药。
2. 脂肪肝的治疗需要饮食、运动和药物的综合管理，单纯依靠食物或中药可能效果有限。
3. 定期监测肝功能和血脂水平，及时调整治疗方案。

通过合理的中医调理和生活方式改善，脂肪肝是可以得到有效控制的。但请记住，任何治疗方案都应在医生指导下进行，以确保安全和有效性。