职场应酬喝什么？苏博教你健康饮红酒

职场应酬喝什么？苏博教你健康饮红酒

糖尿病患者在职场应酬时能否饮酒？河南省人民医院内分泌科专家苏永博士给出了专业建议：糖尿病患者可以选择适量饮用干红葡萄酒。这种酒不仅含糖量低，还富含一种名为槲皮酮的植物色素成分，具有抗氧化和抑制血小板凝固的作用，有助于保持血管弹性并减少心脏病发病率。

但是，饮酒量的控制至关重要。苏永博士建议，每天饮用量不宜超过200毫升，最好在晚餐时饮用。这是因为人体肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重1克。对于一个60千克重的人，每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。选择在晚餐时饮酒较为适宜，因为此时人的感觉敏锐，且血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力较强，对人体的危害较小。

在饮酒时，还需要注意以下几点：

1. 避免空腹饮酒：酒精可以抑制肝脏的糖原异生及糖原分解反应，使血糖自动调节机制受损，还可抑制降糖药物的分解与排泄，空腹饮酒很容易导致低血糖的发生。
2. 选择低度酒：高度酒对身体弊多利少，应该避免。干白、干红类葡萄酒是不错的选择，但要注意质量，避免饮用添加了过多色素的劣质酒。
3. 配合健康饮食：饮酒时要注意控制饮食，避免摄入过多热量。可以边喝酒边吃菜，慢慢喝，这样血糖波动不会太大。
4. 监测血糖水平：使用降糖药时要特别小心，因为酒精可抑制肝脏的糖异生，导致肝糖原缺乏，同时可刺激胰岛素释放，导致低血糖。如果发现血糖控制不佳，应立即停止饮酒并调整治疗方案。

需要注意的是，虽然适量饮用干红葡萄酒对糖尿病患者有一定益处，但以下情况应禁酒：

• 血糖控制差
• 近来经常发生低血糖
• 有糖尿病酮症甚至酮症酸中毒等急性并发症
• 有比较严重的慢性并发症
• 伴脂肪肝或肝功能损害
• 血脂异常；高尿酸血症
• 1型糖尿病患者

总之，糖尿病患者不是完全不能饮酒，而是要学会如何聪明地饮酒。通过合理控制饮酒量、选择合适的酒类、配合健康饮食和监测血糖水平，可以在享受生活的同时，保持血糖稳定。但最重要的是，要始终把健康放在第一位，不要因为一时的放纵而影响长期的病情控制。