新年健康饮食：5个小贴士让你更健康！

新年健康饮食：5个小贴士让你更健康！

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来源

1.

https://www.amazon.com/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E5%B0%8F%E7%AA%8D%E9%97%A8%EF%BC%88%E6%9C%80%E5%AE%9E%E7%94%A8%E7%9A%84%E5%B1%85%E5%AE%B6%E5%B0%8F%E4%B9%A6%EF%BC%89-Chinese-%E9%99%88%E6%99%93%E4%B8%B9-%E7%BC%96%E8%91%97-ebook/dp/B00C152KG4

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https://www.who.int/zh/campaigns/connecting-the-world-to-combat-coronavirus/healthyathome/healthyathome---healthy-diet

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https://www.chp.gov.hk/sc/healthtopics/content/25/8800.html

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https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-eating-plate/translations/chinese_simplified/

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https://newsbites.hktdc.com/wechat/%E5%A6%82%E4%BD%95%E6%8A%8A%E6%8F%A1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%B8%82%E5%9C%BA%E7%9A%84%E5%8F%91%E5%B1%95%E8%B6%8B%E5%8A%BF%E4%B8%8E%E6%9C%BA%E9%81%87/

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https://fbic.foodaily.com/articles/358

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https://www.bbc.com/zhongwen/simp/science-55891974

新年新气象，想要在2025年拥有一个更健康的自己吗？从饮食开始改变吧！世界卫生组织（WHO）和营养专家们给出了5个简单易行的健康饮食小贴士，让你在新的一年里吃得更健康、更快乐！

WHO建议每天摄入多种食物，包括全麦食品（如小麦、玉米、燕麦）、豆类（如扁豆、豆荚）、大量新鲜水果和蔬菜，以及适量的动物源食物（如肉类、鱼、蛋和牛奶）。尽量选择未加工的全谷物，如糙米、燕麦等，它们富含纤维，能帮助你保持饱腹感。

小红书上一位网友分享了自己的经验：“每顿饭都增加蔬菜，每人每天要想吃够1斤的蔬菜很不容易做到，我的办法是平均分配到每一餐中，不管是早餐还是晚餐都有大把的蔬菜，一天下来即便没达到1斤但也有300g了。”

WHO建议每天盐的摄入量不超过5克（相当于一茶匙）。在烹饪时，可以尝试用香草和香料来替代部分盐分，既能增添风味，又能减少钠的摄入。另外，要特别注意隐形盐的摄入，比如味增酱、潮汕卤汁、番茄膏等调味品中都含有不少的钠。

香港卫生署的数据显示，97.9%的15岁及以上人士平均每天摄入的水果和蔬菜少于5份，而过多的盐分摄入会增加高血压的风险。所以，从现在开始，让我们一起关注盐分摄入，选择更健康的调味方式吧！

在烹饪时，建议使用更健康的植物油，如橄榄油、大豆油、葵花籽油等，避免使用黄油、酥油和猪油。选择白肉（如鸡肉、鱼肉）而非红肉，去除可见的脂肪，限制加工肉类的消费。

小红书上一位网友分享了自己的烹饪经验：“10%我会用大火爆炒，这样炒出来的菜是真香；30%少油低温煎炒，剩下的会用蒸、炖、煮，以及空气炸锅来烹饪。”

WHO建议限制甜食和含糖饮料的摄入，如碳酸饮料、果汁饮料、能量饮料等。选择新鲜水果而非甜点，如果需要甜味，可以用蜂蜜或水果来代替精制糖。

一位网友分享道：“天气冷了之后，我也增加了一些调味品，让自己做的菜风味更多元，喜欢用味增酱、潮汕卤汁、番茄膏等等，这些调味品中都含有不少的钠，就不用再放盐了，大家一定要注意隐形盐的摄入，在最后我会增加葱油、蒜头酥、黑胡椒、白胡椒用这些味道代替盐，欺骗一下嘴巴。”

水是生命之源，保持充足的水分摄入对于身体健康至关重要。建议每天饮用6-8杯水，除了白开水，也可以通过喝汤、茶等方式补充水分。尽量避免含糖饮料，减少热量摄入。

香港卫生署的数据显示，不同年龄段的人每天需要饮用6-8杯水。同时，充足的水分摄入有助于维持健康的皮肤和消化功能，还能提高代谢率，增强免疫力。

新年新开始，让我们一起践行这些简单实用的健康饮食小贴士吧！记住，健康饮食不是一时的节食，而是一种可持续的生活方式。从今天开始，为自己的健康投资，让2025年成为你最健康的一年！