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常温软冰淇淋浆:让你轻松DIY美味冰淇淋!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

常温软冰淇淋浆:让你轻松DIY美味冰淇淋!

引用
搜狐
9
来源
1.
https://www.sohu.com/a/334155362_100164184
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https://zhidao.baidu.com/question/181115227192429084.html
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https://www.sohu.com/a/120695335_477458
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https://zhidao.baidu.com/question/586435085.html
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http://www.xjishu.com/zhuanli/02/CN105454620.html
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http://m.dashujituan.cn/product/zzm/67/
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https://www.foodaily.com/articles/30283

炎炎夏日,谁不想随时来一杯冰爽的冰淇淋呢?但是去冰淇淋店不仅要排队,还价格不菲。今天就来教你一个在家就能轻松制作各种口味冰淇淋的方法——使用常温软冰淇淋浆!

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什么是常温软冰淇淋浆?

常温软冰淇淋浆是一种经过改良的冰淇淋原料,它采用优质原料,通过UHT杀菌、手术室洁净级别无菌灌装等先进技术生产而成。这种冰淇淋浆最大的特点就是可以在常温下储存长达180天,开袋即用,无需再次加工搅拌调制,非常适合家庭DIY使用。

02

制作方法超简单

使用常温软冰淇淋浆制作冰淇淋非常简单,只需要一台家用冰淇淋机,按照以下步骤操作即可:

  1. 准备阶段:将冰淇淋机的冷冻桶提前放入冰箱冷冻室,至少冷冻24小时以上。

  2. 混合原料:将常温软冰淇淋浆倒入干净的容器中,根据个人口味添加适量的糖、香精或其他配料。如果想要更丰富的口感,还可以加入一些切碎的坚果或水果。

  3. 启动机器:将混合好的冰淇淋浆倒入冰淇淋机中,启动机器。一般需要搅拌20-30分钟,直到冰淇淋达到理想的浓稠度。

  4. 冷冻定型:将制作好的冰淇淋转移到容器中,放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时,让冰淇淋充分定型。

  5. 享用时刻:取出冰淇淋,用冰淇淋勺挖出球状,就可以尽情享用了!

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创新口味随心配

使用常温软冰淇淋浆,你可以轻松制作出各种创意口味的冰淇淋。以下是一些推荐的口味配方:

水果风味

  • 草莓冰淇淋:在冰淇淋浆中加入新鲜草莓泥或草莓酱,还可以加入少量柠檬汁增加酸甜口感。
  • 芒果冰淇淋:将新鲜芒果打成泥,与冰淇淋浆混合均匀。
  • 蓝莓冰淇淋:使用蓝莓酱或新鲜蓝莓,搭配少量蜂蜜增加风味。

巧克力控的最爱

  • 经典巧克力:将黑巧克力融化后与冰淇淋浆混合,可以根据个人口味调整巧克力的比例。
  • 白巧克力香草:使用白巧克力和香草精,制作出香甜可口的冰淇淋。
  • 双重巧克力:在巧克力冰淇淋中加入巧克力碎片,增加口感层次。

特色风味

  • 抹茶冰淇淋:使用高品质抹茶粉,与冰淇淋浆混合均匀。
  • 咖啡冰淇淋:加入浓缩咖啡液或咖啡粉,适合咖啡爱好者。
  • 酒香冰淇淋:在冰淇淋浆中加入少量朗姆酒或香槟,制作出大人专属的冰淇淋。
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小贴士

  1. 温度控制:冰淇淋机的冷冻桶需要提前24小时以上放入冰箱冷冻室,确保温度足够低。
  2. 搅拌时间:冰淇淋机搅拌时间一般为20-30分钟,具体时间根据机器性能和冰淇淋浆的浓稠度调整。
  3. 冷冻时间:冰淇淋在冷冻室中至少需要冷冻4-6小时,才能达到最佳口感。
  4. 储存方法:制作好的冰淇淋可以密封保存在冰箱冷冻室中,建议在一周内食用完毕。

使用常温软冰淇淋浆,你可以在家轻松制作出各种美味的冰淇淋,既方便又实惠。无论是家庭聚会还是朋友小聚,自制冰淇淋都能为你带来满满幸福感。快去试试吧,让这个夏天充满甜蜜的冰淇淋时光!

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