双十一买买买，小心别踩到“三无食品”
双十一买买买，小心别踩到“三无食品”
随着双十一购物狂欢节的到来，各大电商平台纷纷推出各种促销活动，消费者在享受购物便利的同时，也要警惕那些隐藏在商品中的“三无食品”。这类产品没有生产日期、质量合格证明和明确的生产厂家信息，不仅可能侵犯消费者的知情权，还存在严重的安全隐患。
什么是“三无食品”？
“三无食品”通常指无生产日期、无质量合格证、以及无生产厂名称的食品。这类食品往往存在以下问题：
- 生产日期缺失：无法判断食品是否过期，存在食用安全风险。
- 质量合格证缺失：无法保证食品符合国家食品安全标准。
- 生产厂名称缺失：一旦出现问题，消费者难以追溯源头，维权困难。
“三无食品”的危害
“三无食品”对消费者，尤其是儿童的健康构成严重威胁。例如，婴幼儿的免疫系统发育尚不成熟，肝脏的解毒能力较弱，如果食用了这些不合格的儿童食品，其中的超量添加剂就会产生过敏反应。儿童如果经常食用含有超量食品添加剂的小食品，会对身体造成伤害，许多家长对超量使用食品添加剂的严重危害性毫无意识，可是随着时间的慢慢推移，孩子的身体出现了各种各样的症状，就诊时病因还无法查明。因此，做家长的在满足孩子的要求时，首先要从孩子的摄入营养和健康角度去考虑，谨慎为他们选购美味健康的食品。
双十一期间的风险
双十一期间，由于交易量巨大，一些不法商家可能会趁机销售“三无食品”。例如，在安徽省市场监管局公布的网络交易违法案例中，就有一起涉及外卖平台食品安全管理责任的案件：
合肥展如科技有限公司作为美团外卖平台服务的被委托单位，其员工为让某店铺尽快上线经营，通过修图软件私自制作《安徽省小餐饮信息公示卡》，并上传外卖平台予以公示。这种行为严重违反了食品安全管理规定，最终被处以2万元的行政处罚。
平台和监管措施
面对“三无食品”的威胁，电商平台和监管部门正在采取多种措施加强管理。以云南省临沧市为例：
- 平台责任落实：加强对网络平台及本地分支机构的行政指导和监督管理，督促平台加强食品经营许可审查。
- 日常监督检查：对下线商户进行现场核查，开展“随机查餐厅”活动，检查经营资质、食材来源等多个环节。
- 业务培训：加强第三方平台、网络餐饮服务提供者和网络配送员食品安全知识培训，推广“食安封签”等措施。
消费者如何防范
作为消费者，在双十一期间选购食品时应注意以下几点：
- 查看标签信息：仔细检查食品包装上的生产日期、保质期、生产许可证等信息，确保信息完整。
- 选择正规平台：优先选择信誉良好的大型电商平台，避免在不明来源的网站或小程序上购物。
- 保留购物凭证：保存好订单信息、支付凭证等，一旦发现“三无食品”，及时向平台或监管部门举报。
- 理性消费：不要被低价促销所迷惑，谨慎购买明显低于市场价的商品。
结语
双十一期间，面对琳琅满目的商品和诱人的促销活动，消费者在享受购物乐趣的同时，更要保持理性，提高警惕。通过了解“三无食品”的特征和危害，掌握防范方法，我们才能在购物狂欢中保护好自己和家人的健康安全。