减脂新宠:燕麦片+鸡胸肉,你吃对了吗?
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减脂新宠:燕麦片+鸡胸肉,你吃对了吗?
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1.
https://baike.baidu.com/item/%E7%87%95%E9%BA%A6%E7%89%87/3635192
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https://www.sohu.com/a/422490109_120454032
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https://baike.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E8%83%B8%E8%82%89/7999973
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http://www.eshian.com/yyss/21216.html
燕麦片和鸡胸肉,这对减脂界的“黄金搭档”,你真的吃对了吗?让我们一起来解锁它们的完美搭配吧!
01
为什么选择燕麦片和鸡胸肉?
燕麦片和鸡胸肉,一个富含可溶性纤维,一个高蛋白低脂肪,简直是减脂路上的绝配。燕麦片中的β葡聚糖能有效降低胆固醇,增加饱腹感;而鸡胸肉每100克仅含164大卡热量,3.54克脂肪,却有高达30.76克的优质蛋白质,是增肌减脂的不二之选。
02
燕麦鸡肉饼:简单美味的减脂主食
材料准备:
- 鸡胸肉:1块
- 燕麦片:60克
- 胡萝卜:1根
- 小葱:3根
- 鸡蛋:1个
- 生抽:2勺
- 橄榄油:适量
- 椒盐:适量
制作步骤:
- 鸡胸肉洗净切丁,用椒盐腌制10分钟。
- 胡萝卜和小葱切丁备用。
- 将所有材料放入大碗中,加入生抽和鸡蛋,充分搅拌均匀。
- 平底锅预热,刷一层薄薄的橄榄油,用勺子舀入混合物,压成小饼状。
- 小火煎至两面金黄,约3-4分钟一面。
- 搭配自己喜欢的蔬菜,一份营养美味的燕麦鸡肉饼就完成啦!
03
麦片裹鸡胸:低脂版“炸鸡”
材料准备:
- 鸡胸肉:100克
- 燕麦片:适量
- 鸡肉调料:适量
- 料酒:1汤匙
- 生抽:1.5汤匙
制作步骤:
- 鸡胸肉切块,用料酒、生抽和鸡肉调料腌制30分钟。
- 将燕麦片擀碎,不要太细,保持一定的颗粒感。
- 腌制好的鸡胸肉先裹一层薄薄的面粉,再蘸鸡蛋液,最后裹上燕麦碎。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面金黄酥脆。
04
减脂小贴士
- 烹饪方式:尽量选择烤、煎等低油或无油的烹饪方式,避免额外的油脂摄入。
- 调味料选择:可以用柠檬汁、黑胡椒等低卡路里的调味料来增加风味。
- 食材比例:建议燕麦片和鸡胸肉的比例为1:2,既能保证口感,又能控制热量。
- 搭配建议:可以搭配一些低卡路里的蔬菜,如西兰花、菠菜等,增加膳食纤维的摄入。
燕麦片和鸡胸肉的搭配,不仅能满足你对美味的追求,还能帮助你轻松减脂。快试试这些简单易做的食谱,开启你的健康饮食之旅吧!
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