丹江口市石鼓镇：生态+产业点“绿”成“金” 石鼓林下经济助推生态富民

丹江口市石鼓镇：生态+产业点“绿”成“金” 石鼓林下经济助推生态富民

近年来，石鼓镇大力发展林下经济模式，以万亩桔园为依托，借助林地优势发展林下养殖业、采集业和柑桔观光旅游业，夯实了绿色可持续发展与经济健康发展之路，不仅拓宽了农民的经济收入，更开创了乡村产业振兴的新模式、新路径。

桔子采摘与观赏：柑桔观光旅游业的兴起

得益于丹江口库区独特的气候和地形土壤条件，石鼓镇成为中国最北缘的优质柑橘种植基地，全镇柑桔种植面积达2万余亩，年柑桔总产量8万余吨，吸引了众多游客慕名前来采摘。在柑桔销售季节，游客们不仅可以品尝到酸甜可口的桔子，还可以亲自体验桔子采摘的乐趣，同时拉动了餐饮住宿业、观光旅游业等多个行业的发展。大量游客前来玉皇顶彩虹游步道采摘打卡，不仅拓宽了农民的经济收入渠道，同时也促进了乡村柑桔产业的深加工与转型升级，陈皮、桔子汁、桔子汽水、桔子酒、小青柑等产品应运而生，进一步丰富了市场供给，提升了柑桔产业的价值链，为乡村振兴注入了新的活力。

桔园养鸡：生态循环的立体养殖新探索

石鼓镇依托万亩桔园的林地优势，因地制宜发展林下经济，将养殖业与桔园紧密结合，创新建立了生态循环立体养殖模式。在玉皇顶果园场，枝上结满了黄澄澄的桔子，树下则是成群结队的土鸡。果农们发现，在桔园养鸡可以合理利用土地空间，为鸡提供天然的食料。而土鸡吃掉的害虫可以预防桔树病虫害，土鸡产出的粪便则是桔树的天然有机肥。鸡群在空气清新、光照充足的环境中自由觅食、奔跑飞跃，产出的鸡肉、鸡蛋品质更佳，肉质也更加紧实，深受市场欢迎。桔园为鸡提供了良好的生长环境，而养鸡则为桔树提供了肥力保证。两者相辅相成，共同促进了高品质生态果品的生长。

桔香翡翠蛋：林下经济的创新产品

桔园养鸡带来的另一大创新收益是桔香翡翠蛋的诞生，这些由桔园生长的母鸡产出的鸡蛋，成为了制作桔香翡翠蛋的优质原料。说到桔香翡翠蛋，桔农孔霞讲述了这一奇妙的“创造”：“我们每年要修剪桔枝，桔枝被我们带回家生火做饭，烧成的草木灰铺撒到桔园里，既可以提升土壤肥力，也可以驱虫。由于桔园里的土鸡下了更多的鸡蛋，我们为了储存鸡蛋，就把鸡蛋腌起来。有一天没有草木灰，突发奇想就用桔树灰代替，没想到腌制出来的鸡蛋，不论口感还是营养价值方面都比皮蛋更好。”桔香翡翠蛋色如翡翠、口感独特，蕴含着桔子的清香，成为了市场上备受追捧的绿色食品。目前，围绕桔香翡翠蛋已成立加工车间和研学基地，利用线上电商平台，线下旅游景区批发、门店零售、农家乐等多种方式销售“桔香翡翠蛋”，年产量达300余万枚，远销北京、上海、深圳、武汉等全国各地，产值300余万元，极大地增加了村民的收入。

桔园养鸡、鸡粪还田、桔灰驱虫、桔灰腌蛋、桔树结果，每一个环节都带来了可观的经济收益。石鼓镇通过发展这一林下经济模式，不仅实现了经济效益与生态效益的双赢，更为乡村产业振兴探索出了一条切实可行的路径。

下一步，石鼓镇将继续探索深化林下经济模式，积极推广盘道村的中药材种植、柳林村的八月瓜栽培、石鼓村的羊肚菌培育等新型“林下经济”范例。努力打造集旅游体验、果蔬采摘、生态养殖、观光休闲、教育研学及产品销售于一体的综合旅游模式，多种形式增加村民收入，为乡村产业的全面振兴贡献力量。

本文原文来自湖北日报