中医药科普——灵芝篇
中医药科普——灵芝篇
灵芝，作为传统中医药中的珍贵药材，自古以来就被誉为“仙草”。它不仅具有独特的外观，更蕴含着丰富的药用价值。从心神不宁到咳喘痰多，从虚劳症到多种慢性疾病，灵芝以其全面的调理作用，成为了中医养生的重要选择。本文将为您详细介绍灵芝的方方面面，带您深入了解这一神奇的中药材。
名称与分布
灵芝，又名赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草等。这种珍贵的真菌在全球各大洲均有分布，尤其集中在热带、亚热带和温带地区。在中国，灵芝的分布范围极为广泛，包括北京、河北、山东、江苏、浙江、福建、江西、湖北、湖南、广西、广东、河南、云南、四川、贵州、海南、台湾、陕西、山西、安徽、甘肃、西藏、香港等地。它们通常生长在栎、壳斗科等多种阔叶树和松棵松属等木桩旁或根际地上，也常见于铁杉等针叶树上。灵芝属真菌大多生长在有散射阳光、树木较稀疏的地方或者空旷地带。
功效与性状
灵芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体，具有广泛的药用价值。它主要用于治疗虚劳、心悸、失眠、头晕、神疲乏力、久咳气喘、冠心病、矽肺、肿瘤等症状。
赤芝
外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18cm，厚1～2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15cm，直径1～3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。
紫芝
皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17～23cm。
性味与经脉
灵芝性味甘、平、无毒，主要作用于肺经、心经、脾经和肾经。
主治
心神不宁，失眠，惊悸：灵芝味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，适用于气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。
咳喘痰多：灵芝味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常用于治疗痰饮证，特别是痰湿型或虚寒型的咳嗽、痰多气喘。
虚劳症：灵芝具有补养气血的作用，可用于治疗虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症。
用法用量
内服：煎汤，10-15g；研末，2-6g；或浸酒。
注意禁忌
实证慎服。《本草经集注》记载：恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。
灵芝的药方
治鼻炎：灵芝500g。切碎，小火水煎2次，每次3～4小时，合并煎液，浓缩后用多层纱布过滤，滤液加蒸馏水至500ml，滴鼻，每次2～6滴，每日2～4次。（《全国中草药汇编》）
治积年胃病：木灵芝1.5g。切碎，用老酒浸泡服用。（《杭州药用植物志》）
治神经衰弱，心悸头晕，夜寐不宁：灵芝1.5～3g。水煎服，日服2次。
治慢性肝炎，肾盂肾炎，支气管哮喘：灵芝焙干研末，开水冲服，每服0.9～1.5g，日3次。
治冠心病：灵芝切片6g。加水煎煮2小时，服用，早晚各1次。
治误食毒菌中毒：灵芝120g。水煎服。（3～6方出自刘波《中国药用真菌》）
治矽肺（有1～3期的矽肺病人，粉尘工龄最长者达22年，最短8年）：灵芝酊内服，每日3次，每次10ml。
治乳腺炎：灵芝30～60g。水煎服。
治对口疮：灵芝研碎，桐油调敷患处。（8～9方出自《湖南药物志》）
以灵芝150克，黄芪100克，刺五加400克，制成糖浆剂。每次口服10毫升，每日3次。可扶正固本、滋补强壮、安神镇静；适用于神经衰弱、病后复原，也可辅治慢性气管炎、冠心病等。
食疗方
灵芝乌龟煲：灵芝30克，大枣10枚，乌龟1只，清水适量。可滋阴补血、清热降脂；也可用于癌症放化疗后白血球下降症。
灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2~3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症。
灵芝莲子清鸡汤：灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤：灵芝6克，枸杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
灵芝水煎法：将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3～4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。
灵芝莲心百合瘦肉汤：灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。