秋冬养胃神器：乌梅药膳DIY

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https://www.amazon.com/Matured-Mandarin-Combined-tea-Tea-%E4%B9%8C%E6%A2%85%E9%99%88%E7%9A%AE%E8%8C%B6250g/dp/B0B3XF3R2C

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秋冬季节，天气转凉，养胃成为许多人关心的话题。在众多养胃中药材中，乌梅以其独特的功效和简单的应用方式，成为秋冬养胃的绝佳选择。今天就为大家介绍几种简单易做的乌梅药膳，让你的肠胃在这个冬天得到最好的呵护。

乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的作用。其味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经。乌梅不仅可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等症状，还具有养阴润肤止痒、和胃生津增酸等功效。

乌梅陈皮茶

• 材料：乌梅3枚，陈皮丝3克，红枣3枚，冰糖适量。
• 做法：将红枣去核切丝，与乌梅、陈皮丝和冰糖一起放入杯中，冲入开水，静待5分钟即可饮用。
• 功效：具有理气化痰、养胃生津的作用，适合久咳久泻、嗳气恶心、咽干口渴、虚热烦渴的人群饮用。

乌梅生津饮

• 材料：乌梅3枚，冰糖或蜂蜜适量。
• 做法：将乌梅、冰糖或蜂蜜一起放入杯中，以开水冲泡，待冰糖或蜂蜜稍融化后，水温合适即可饮用。
• 功效：具有生津止渴、敛肺止咳的作用，适合虚热口渴、肺虚久咳、口干咽燥、久泻便溏的人群饮用。

乌梅葛根粥

• 材料：葛根12克，乌梅6枚，小米120克，冰糖30克。
• 做法：葛根洗净，放入锅中煎汤，去渣取汁；小米淘洗干净放入水中浸泡2小时；锅中倒入葛根汁，加入小米、适量水，武火煮沸，转文火，加入乌梅、冰糖，熬煮成粥即可。
• 功效：具有生津止泻的作用，适合阴津不足、大便溏软口干咽燥的人群食用。

1. 外有表邪或内有实热积滞者不宜服用。
2. 胃酸过多者需谨慎。
3. 孕产妇人群需遵医嘱服用。

乌梅不仅是一种常见的中药材，更是一种简单易得的养生食材。在这个秋冬季节，不妨试试这些乌梅药膳，让它们为你的健康保驾护航。