世界卫生组织推荐：这些食物帮你远离亚健康！

世界卫生组织推荐：这些食物帮你远离亚健康！

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世界卫生组织最新数据显示，全球约有75%的人处于亚健康状态。这种介于健康与疾病之间的生理功能低下状态，已经成为现代人面临的重大健康挑战。那么，如何通过合理的饮食来改善亚健康状态呢？世界卫生组织给出了权威建议。

亚健康状态是指人的机体虽然检查无明显疾病，但呈现出疲劳、活力减退、反应能力下降、适应力减弱、创造能力降低，以及自我感觉不适等症状的一种生理状态。这种状态也被称为“机体第三种状态”或“灰色状态”，介于健康与疾病之间。

据统计，在我国约有15%的人是健康的，15%的人非健康，70%的人呈亚健康状态。亚健康的主要表现包括：

• 无力、易疲劳
• 情绪不稳定
• 失眠
• 心绪不宁
• 心慌
• 视力模糊
• 呼吸困难
• 自我感觉不佳
• 工作能力下降

世界卫生组织经过研究，评选出了一系列有助于改善亚健康状态的健康食品：

蔬菜类

• 红薯
• 卷心菜
• 甜菜
• 芹菜
• 胡萝卜
• 芦笋
• 花椰菜
• 茄子
• 荠菜
• 苤蓝菜
• 金针菇
• 雪里蕻
• 大白菜

水果类

• 木瓜
• 草莓
• 猕猴桃
• 芒果
• 杏
• 柿子
• 西瓜

荤菜类

• 鹅肉
• 鸭肉
• 鸡肉

零食类

• 核桃
• 花生
• 开心果
• 腰果
• 松子
• 杏仁
• 大豆

保持营养均衡

亚健康人群应该摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以及足够的维生素和矿物质。具体来说，应该多吃谷类、蔬菜和水果，适量摄入肉类、豆腐、乳制品等蛋白质食品，避免高油脂、高糖分的食品。此外，亚健康人群应该注重食物的水分含量，多喝水或汤等清凉饮品，保持身体水分平衡。

选择健康食材

• 高纤维食物：燕麦、全麦面包、糙米、蔬菜、水果等。高纤维食物能够帮助肠道蠕动，减缓食物消化速度，降低血糖、胆固醇等指标，预防肥胖、心血管疾病等。
• 高抗氧化食物：各种水果（尤其是深色水果）、蔬菜（尤其是叶菜）、坚果类食物等。高抗氧化食物含有丰富的维生素C、E、A、锌、硒等抗氧化剂，能够帮助身体排除自由基，减缓衰老进程，提高免疫力。
• 低糖、低脂类食物：避免过多的糖分和脂肪摄入，可以选择含有低聚糖、木糖醇等低糖替代品，或选择低脂肪食品，如红烧鱼、清蒸鸡等。

调整饮食习惯

• 按时进餐：不要跳餐或暴饮暴食，按时吃饭，保证身体有规律地获得营养。
• 小餐多餐：每餐食量不要过大，建议分散为3-5次进食，每次进食适量，避免大量肚腩饱胀，容易导致身体疲劳。
• 合理搭配：食品的搭配也非常重要，可以根据自身情况合理搭配食物，达到营养均衡的目的。
• 注意食品的口感和颜色：饮食不仅要讲究健康，还要讲究口感和颜色。在日常生活中，可以注重食品的色彩搭配和口感搭配，增加食欲，提高身体免疫力。

其他调理方法

• 调节饮食温度：适当多吃冷食品，如水果、沙拉等，以降低身体温度，缓解体内的炎症和疲劳，增加身体代谢率。
• 增加蛋白质摄入：亚健康人群容易因为营养不足而导致身体抵抗力下降，建议适当增加蛋白质摄入，如牛奶、大豆等。
• 合理使用中药材：中药材有很多调理身体的好处，可以选择适当的中药材，如黄芪、人参、枸杞等，增加身体免疫力和抗氧化能力。
• 合理使用保健品：饮食调理可以结合保健品使用，选用含有维生素、矿物质、蛋白质等维持身体健康的成分的保健品，增强身体的免疫力。

• 油炸食品：油炸食品在高温作用下会产生有害物质，如丙烯酰胺，增加患癌风险。
• 腌制食品：高盐分会影响血压，增加心血管疾病风险。
• 烧烤食品：含有强致癌物苯并芘，应尽量避免。
• 高糖食品：过多糖分摄入会导致肥胖，增加糖尿病风险。
• 加工肉食：营养成分低，热量高，不利于身体健康。

通过合理的饮食调整，我们可以有效改善亚健康状态，提升生活质量。记住，健康饮食不是一朝一夕的事情，而是需要长期坚持的生活方式。让我们从今天开始，为自己的健康投资，享受更加活力四射的生活！