我和奶奶的团圆饭
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作者:
@小白创作中心
我和奶奶的团圆饭
引用
澎湃
等
9
来源
1.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_9186404
2.
https://wannianli.tianqi.com/news/238571.html
3.
https://zhuanlan.zhihu.com/p/252417514
4.
https://www.sohu.com/a/789561451_121948401
5.
http://www.why.com.cn/wx/article/2022/01/25/16431065481046127352.html
6.
http://www.news.cn/politics/20240117/8b8bc3f6fcd647f1a3ff084baa198fec/c.html
7.
https://www.jfdaily.com/sgh/detail?id=647658
8.
https://m.xiachufang.com/recipe/103640903/
9.
https://www.xiachufang.com/recipe/105893917/
“放寒假啦!”随着最后一门考试结束,我和妹妹欢呼着冲出教室。寒假的第一项重要任务,就是和奶奶一起去菜市场买菜,准备我们家的团圆饭。
一大早,我和妹妹就兴奋地起床了。奶奶说,买菜要趁早,才能买到最新鲜的食材。我们穿上厚厚的棉袄,戴上手套,出发了。
菜市场里人声鼎沸,热闹非凡。摊位上摆满了五颜六色的蔬菜水果,活蹦乱跳的鱼虾,还有各种肉类。奶奶带着我们穿梭在人群中,教我们如何挑选新鲜的食材。
“看这棵白菜,叶子鲜绿,没有黄斑,就是新鲜的。”奶奶指着一排白菜说。“还有这鱼,眼睛明亮,鳞片完整,说明很新鲜。”我学着奶奶的样子,仔细观察每一样食材,感觉自己像个小小的采购员。
最让我感兴趣的是买猪肉。摊主用刀熟练地切割着肉,发出“咔嚓咔嚓”的声音。奶奶教我如何分辨五花肉的好坏:“要选肥瘦相间的,这样的肉炖出来最香。”
买完菜,我们满载而归。回到家,奶奶开始教我们准备团圆饭。我负责洗菜,妹妹负责摘菜。虽然我们的动作不太熟练,但奶奶一直在旁边鼓励我们:“慢慢来,你们做得很好。”
最有趣的是包饺子。奶奶把面团揉好,擀成薄薄的饺子皮。我学着奶奶的样子,把馅料放在饺子皮中间,然后小心翼翼地捏紧边缘。虽然我包的饺子形状不太好看,但奶奶说:“自己包的饺子最有味道。”
晚上,一桌丰盛的团圆饭摆在我们面前。有香喷喷的红烧肉,鲜美的清蒸鱼,还有我们亲手包的饺子。全家人围坐在餐桌旁,一边品尝美食,一边聊着家常。我感到特别幸福和满足。
这次和奶奶一起买菜、做饭的经历让我明白,团圆饭不仅仅是一顿饭,更凝聚着家人的爱和温暖。我期待着下一次能做出更美味的团圆饭,让家人的笑容更加灿烂。
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