吃葡萄也能养生？巨峰、玫瑰香、无籽露大揭秘！

吃葡萄也能养生？巨峰、玫瑰香、无籽露大揭秘！

引用

人民网

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来源

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http://health.people.com.cn/n/2015/0814/c21471-27460508.html

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葡萄是夏日里最受欢迎的水果之一，但你可能不知道，不同品种的葡萄竟然有着不同的养生绝招！今天就让我们一起来揭秘三种常见葡萄的养生秘密。

巨峰葡萄是最常见的葡萄品种之一，成熟的果实呈紫黑色，果皮较厚，果肉较软，口感酸甜。别看它外表普通，它的养生功效可不容小觑。

巨峰葡萄含有丰富的白藜芦醇，这种物质具有辅助降血脂、消炎等功效。对于想要保持心血管健康的人来说，巨峰葡萄是个不错的选择。此外，巨峰葡萄表面有一层白色的霜，这是天然的果粉，如果发现没有白霜或者白霜容易掉落，那可能是被挑挑拣拣剩下的葡萄哦！

玫瑰香葡萄的名字一听就让人感觉很浪漫，成熟的果实不仅呈紫黑色，还带有浓郁的玫瑰香味，让人闻了就忍不住想咬一口。这种葡萄的含糖量高达8%-10%，非常适合用来制作葡萄汁。

玫瑰香葡萄的皮中富含原花青素，这是一种强大的抗氧化物质，能够帮助消灭自由基，抵抗衰老。此外，它还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B、C、E以及钙、磷、铁等，营养价值非常高。不过，由于含糖量较高，糖尿病患者需要谨慎食用。

无籽露葡萄，也叫无核白，是葡萄家族中的小个子，成熟的果实呈黄白色，果皮薄而脆，果肉呈浅绿色半透明。这种葡萄最适合用来制作葡萄干，因为它的含糖量高达25%，口感非常甜美。

无籽露葡萄含有酒石酸，可以帮助胃肠道消化，同时富含膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。如果你最近感觉消化不良或者便秘，不妨试试吃一些无籽露葡萄。不过，由于含糖量较高，糖尿病患者需要谨慎食用。

挑选葡萄时，可以参考以下几点：

1. 看果梗：新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实
2. 尝口感：可以尝一下最下面的一颗，如果它很甜，那整串口感都不会差
3. 闻气味：超市里的葡萄如果闻到酒精的味道，说明已经开始变质

虽然葡萄营养丰富，但也要适量食用：

1. 糖尿病患者要控制食用量
2. 脾胃虚寒者不宜多食
3. 吃葡萄后不要立即喝水，以免引起腹泻
4. 最好连皮一起吃，因为葡萄的很多营养成分都存在于皮中

葡萄不仅是一种美味的水果，更是一种养生佳品。不同品种的葡萄各有其独特的养生功效，无论是想要降血脂、抗衰老还是促进消化，都能找到适合的葡萄品种。所以，下次去水果店，不妨多留意一下这些葡萄的秘密，挑选适合自己的那一串，享受美味的同时也能收获健康！