六道美味家常菜，成本不到100元，简单易学又实惠

六道美味家常菜，成本不到100元，简单易学又实惠

引用

什么值得买

1.

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忙碌的工作日，晚餐吃什么成了不少人的困扰。今天为大家推荐一套六道菜的晚餐方案，不仅美味可口，而且成本不到100元，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。

烤鸡、炸鸡拼盘

• 食材：大鸡腿、多种香料、鸡蛋、面粉
• 做法：
  1. 将大鸡腿用多种香料腌制一会儿。
  2. 烤箱烤制鸡腿至香喷喷。
  3. 另取一个大鸡腿，加香料腌制后裹上鸡蛋面糊。
  4. 炸至金黄色后复炸一次，口感更佳。

香菇油菜

• 食材：新鲜油菜、干香菇、葱姜蒜
• 做法：
  1. 将香菇泡发切片，油菜洗净切段。
  2. 热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。
  3. 加入香菇片煸炒出香味。
  4. 放入油菜段快速翻炒，加盐和鸡精调味。

溜肝尖

• 食材：猪肝、淀粉、盐、料酒、蒜末、姜末、辣椒、葱段、木耳
• 做法：
  1. 猪肝切薄片，用淀粉、盐、料酒腌制。
  2. 爆炒蒜末、姜末、辣椒和葱段。
  3. 放入腌制好的猪肝片和泡发的木耳快速翻炒。

咖喱鸡

• 食材：鸡腿肉、胡萝卜丁、土豆
• 做法：
  1. 鸡腿肉切块，胡萝卜和土豆切丁。
  2. 热锅冷油，将鸡肉煎至表面金黄。
  3. 加入咖喱粉翻炒均匀。
  4. 放入胡萝卜丁和土豆丁，加水炖煮至熟透。

木须肉

• 食材：猪肉片、黄瓜、木耳、鸡蛋
• 做法：
  1. 猪肉片用料酒、生抽腌制。
  2. 黄瓜切片，木耳泡发。
  3. 热锅冷油，先炒猪肉片至变色。
  4. 加入黄瓜和木耳翻炒均匀。
  5. 最后加入打散的鸡蛋液快速翻炒。

酸菜白肉

• 食材：酸菜、猪肉、粉条
• 做法：
  1. 酸菜泡水去除多余盐分。
  2. 猪肉切薄片，焯水加姜片煮一下。
  3. 热锅冷油，煸炒猪肉片至变色。
  4. 加入酸菜翻炒出香味。
  5. 加适量清水，放入粉条，大火煮沸后转小火焖煮至熟软。

这六道菜不仅美味可口，而且制作方法简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。而且成本不到100元，非常实惠。希望这些菜品能为你的晚餐提供一些灵感，祝你烹饪愉快！