半夜想吃重口夜宵？6道简单美味的做法让你大快朵颐

半夜想吃重口夜宵？6道简单美味的做法让你大快朵颐

夜宵是很多人在深夜时分的慰藉，尤其是在忙碌了一天之后，一份简单却美味的夜宵能够带来极大的满足感。这期内容为大家精选了6道适合在深夜制作的重口味夜宵，每一道都简单易做，只需要利用冰箱里的常备食材就能完成。

一、炒螺蛳粉

1. 单独下锅煮粉包
2. 另起锅，锅里加油，开中高火炒—料包里的酸笋、木耳、酸豆角，加入一些自己喜欢的配菜（火腿肠、青菜、豆芽）、煮好的米粉
3. 加入一半的汤料包和辣包，炒半分钟
4. 撒上腐竹花生包

二、糖醋炒饺子

1. 锅里倒油，开中高火，直接下入不解冻的冷冻饺子，煎出焦色
2. 倒入开水至饺子的1/3处，盖上锅盖
3. 锅里噼里啪啦声音消失，开盖
4. 加入大蒜蒜泥1勺、辣椒面2勺、糖1勺、醋2勺、酱油1勺、蕃茄酱1勺、任意自己喜欢的配菜（青菜、胡萝卜、豆芽） 翻炒均匀
5. 撒点白芝麻

三、蒸馄饨

1. 馄饨放入热水里泡1分钟（让表皮充分吸收水分）
2. 盘子刷一层油
3. 馄饨放在盘子上
4. 蒸馄饨—新鲜馄饨蒸8分钟，冷冻里拿出来的蒸12分钟
5. 刷一层豉油、腐乳汁、猪油，撒上葱花

四、片儿汤

1. 番茄切块
2. 鸡蛋打散
3. 准备馄饨皮/饺子皮
4. 锅里倒油
5. 蒜末、番茄下锅，中火翻炒，炒至糊糊
6. 加入酱油1勺、蚝油1勺、盐半勺、水（视情况自行调整）
7. 馄饨皮直接下锅，饺子皮拉扯一下再下锅，煮3分钟煮熟
8. 倒入鸡蛋液，打一圈蛋花，凝固后出锅
9. 加入一勺辣油，一把香菜

五、脆皮年糕

1. 锅里加点油，中火煎年糕（整根的 每面煎3分钟至金黄脆壳），煎好捞出
2. 用剩下的油继续炒番茄酱1勺、朝鲜辣酱1勺、酱油1勺、糖1勺、蚝油1勺、适量水，拌匀炒至起大泡
3. 刷到年糕上
4. 撒芝麻

六、石锅鸡蛋

1. 酱汁=切洋葱碎、大蒜末、辣椒、葱，加入朝鲜辣酱1勺、辣椒面1勺、酱油1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、香油1勺、盐半勺、清水3勺
2. 锅里加油，炒酱汁，把洋葱炒至半透明的断生状态
3. 锅里留点油，煎鸡蛋
4. 鸡蛋蛋白凝固后，加入酱汁，煎半分钟