如何辨别杨桃的好坏？7个实用挑选技巧让你买到优质杨桃

如何辨别杨桃的好坏？7个实用挑选技巧让你买到优质杨桃

相信许多人都读过小学课文《画杨桃》吧，杨桃味道酸甜可口，深受许多人的喜爱。尤其是那切开后一个个五角星更是虏获了众多女孩子的欢心。不过，虽然杨桃美味，但很多人并不知道如何判断杨桃的好坏。下面，就让我们一起来学习如何挑选优质的杨桃。

如何判断杨桃的好坏？

1. 硬度：细致地将果实全身轻摸一遍，选择质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要，因为这就是杨桃变坏的标志。

2. 颜色：杨桃的颜色有些黄又有绿。挑选时可以选择绿中带有黄色的。这样的杨桃吃起来最为可口，既不会太生也不会过熟。

3. 果皮：选择果皮光滑、没有伤痕和裂口的。果皮应该给人光滑鲜亮的感觉。

4. 手感：挑选时可以用手触摸，如果感觉很硬，那么就是很好的杨桃。

5. 大小：小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果。相反，大型果的果肉相较与小型果口感更柴，口感上并不如小型果。

6. 果棱：新鲜的杨桃通体颜色青翠，呈淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。种子黑褐色，如果杨桃果棱发黑，表皮有黑点，那就是不新鲜或是有病虫害的果子，需要注意甄别。

7. 气味：新鲜的杨桃带有一股水果的清香，味道很淡，而坏杨桃闻起来却有一股水果的酸臭味，其味道很浓重，给人一种不新鲜的感觉。所以从味道上也是能够很容易判别好坏杨桃的。

以上就是关于如何挑选杨桃的小技巧。通过这些方法，相信你以后就能轻松辨别杨桃的好坏，再也不用担心买到不新鲜的杨桃了。不过需要注意的是，杨桃虽好，但也不宜贪食，建议与其他蔬菜水果一起食用，以达到营养均衡。