河虾与海虾的营养价值有什么不同

河虾与海虾的营养价值有什么不同

河虾和海虾在营养价值上存在哪些差异？本文将从蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物和维生素等多个维度进行详细对比分析，帮助你更好地了解这两种虾的营养特点。

河虾和海虾的营养价值主要是蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素等含量不同，均衡摄入，避免一次摄入过多。

1、蛋白质：河虾属于淡水虾，每100克蛋白质含量约为16.4克，而海虾每100克蛋白质含量约为16.8克。

2、脂肪：河虾的脂肪含量相对较高，约为每100克2.4克，而海虾的脂肪含量相对较小，每100克约为0.6克。

3、胆固醇：河虾的胆固醇含量高于海虾。

4、碳水化合物：河虾的碳水化合物高于海虾。

5、维生素：由于河虾和海虾的生活习惯不同，河虾的维生素含量一般不如海虾高。

河虾和海虾含有相对丰富的营养价值，有助于补充身体的营养。

本文原文来自波e健康网