四川公认18市3州各自的代表性早餐！1.龙抄手—代表地：成都

四川公认18市3州各自的代表性早餐！1.龙抄手—代表地：成都

朋友们，你们知道吗？四川这片美食天堂，每个角落都藏着让人垂涎欲滴的美味！四川的17个市和3个自治州，每个地方都有那么一两样早餐。来来来，数数看，你吃过几道？

龙抄手 - 成都

早上来一碗热腾腾的龙抄手，皮薄得跟纸似的，一咬就破，里面的肉馅嫩得跟豆腐似的，汤头鲜得嘞，成都人的早晨就靠这一碗提神了！

富顺豆花 - 自贡

自贡的富顺豆花，那叫一个嫩滑，蘸上点特制的辣椒水，清早起来吃上一碗，整个人都精神了，味道巴适得很！

羊肉米线 - 攀枝花

攀枝花的早晨，来碗羊肉米线，米线细得像头发丝儿，羊肉炖得烂烂的，汤底浓郁得很，吃一口，暖到心里头去了。

黄粑 - 泸州

泸州的黄粑，外皮金黄酥脆，里头软糯香甜，咬一口，满嘴的糯米香和红糖甜，早上吃一个，一天都甜滋滋的。

蛋烘糕 - 德阳

德阳的蛋烘糕，外皮烤得金黄酥脆，里头馅料多得数不清，甜的咸的都有，早上赶时间，抓两个在手里，边走边吃，方便又美味。

江油肥肠 - 绵阳

绵阳人早上也爱吃肥肠？没错！江油肥肠，香而不腻，虽然不算是传统早餐，但偶尔来一碗，那个鲜那个香，巴适得很！

凉面 - 广元

广元凉面，酸辣爽口，面条筋道，早上来一碗，提神醒脑，夏天吃更是凉快，广元人的早晨就靠它开胃了。

豆干 - 遂宁

遂宁的豆干，口感细腻得很，早上切几片，配碗热豆浆或是稀饭，简单又好吃，是我们遂宁人的经典早餐搭配。

牛肉面 - 内江

内江的牛肉面，汤头鲜，牛肉嫩，面条吸饱了汤汁，一口下去，那个满足啊，内江人早餐就爱吃这一口。

甜皮鸭 - 乐山

虽然甜皮鸭不是传统早餐，但乐山人就爱早上来点儿不一样的。切点甜皮鸭，配碗稀饭或者豆浆，那味道，绝了！

红油小笼包 - 南充

南充的红油小笼包，皮薄馅大，红油一蘸，香辣可口，早上来几个，开胃又解馋，南充人的新宠早餐。

东坡肉包子 - 眉山

以东坡先生命名的包子，那肉馅鲜美多汁，皮儿软和，早上来一个，满满的都是文化味儿和家乡情。

宜宾市 - 燃面

宜宾的早晨，不吃碗燃面咋行？那面条，筋道得很，拌上特制的油辣子和鲜美的芽菜，一筷子下去，麻辣鲜香，四味俱全。

酸辣粉 - 广安

广安的酸辣粉，酸辣爽口，粉条劲道，早上来一碗，提神醒脑，一天都精神满满。

羊肉格格 - 达州

达州的羊肉格格，羊肉鲜嫩多汁，蒸得恰到好处，早上来一份，暖身又暖心，达州人的独特早餐风味。

挞挞面 - 雅安

雅安的挞挞面，面条筋道，汤料独特，早上来一碗，那个爽滑，那个滋味，让人回味无穷。

豆花稀饭 - 巴中

巴中的早晨，一碗豆花稀饭，豆花嫩滑，稀饭软糯，简单又温馨，是我们巴中人最爱的早餐。

乐至烤肉 - 资阳

虽然乐至烤肉通常是正餐或夜宵，但资阳人偶尔也会拿它当早餐，早上来几片，那个香啊，一天都元气满满。

酥油茶 - 阿坝

酥油茶，藏族人的传统饮品，早上来一碗，搭配糌粑，暖身又提神，是阿坝地区藏族同胞早餐的必备。

青稞糌粑 - 甘孜

甘孜的早晨，一碗青稞糌粑，搭配酥油茶，简单却充满能量，是我们藏族人民早餐的特色。

荞麦饼 - 凉山

凉山的荞麦饼，香脆可口，早上来一个，满满的荞麦香，是我们彝族人民早餐的佳选。

说到这里，我的肚子都开始咕咕叫了，这些四川各地的早餐美食，真是让人回味无穷啊！咱们四川人讲究的就是个“吃”，早餐也不例外，得吃得巴适、吃得安逸。如果你还没尝过这些地道的四川早餐，那可真是一大遗憾！

下次有机会来四川，记得一定要试试这些美味，保证让你吃得心满意足，还想再来！咱们四川的美食，等你来发掘，等你来品味！