带上1TB的胃，来禅城，吃遍佛山老字号美食！

带上1TB的胃，来禅城，吃遍佛山老字号美食！

引用

澎湃

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https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_30073915

佛山作为珠三角著名的“美食之乡”，不仅拥有78家餐饮老字号，还在2024大众点评“必吃榜”上占据42个席位。从双皮奶、伦教糕到烧鹅、濑粉，从街边小店到私房菜馆、大型酒家，佛山美食在传承中不断创新，展现出独特的舌尖魅力。

佛山各种美食。梁文生/摄

佛山美食注重“顺其自然”，讲求“不时不食”。佛山人讲究的不仅是那一口滋味，更包括美味背后那一个个具有独特竞争力的美食品牌。

西江河鲜。梅玉珊/摄

在2024年11月14日，第五批“佛山老字号”名单公布。截至目前，五批“佛山老字号”当中共有78家餐饮品牌上榜，其中禅城区有17家餐饮品牌上榜。从双皮奶、伦教糕到烧鹅、濑粉，从街边小店到私房菜馆、大型酒家，佛山餐饮“老字号”全方位覆盖，它们经受住时间的考验，获得大众认可。

2024年7月，2024大众点评“必吃榜”公布，佛山共有42家美食商户上榜，数量位居全省第4、全国第16。禅城18家美食商户上榜，其中超40%的商户首次上榜，展现出佛山餐饮业蓬勃的新生力量。

佛山美食在传承中不断创新发展，会比想象中更丰富动人。快来佛山开启一趟寻味之旅，感受独特的舌尖魅力！

本文原文来自澎湃新闻