秋葵的保存方法

秋葵的保存方法

秋葵作为一种营养丰富的蔬菜，其正确的保存方法对于保持其新鲜度和营养价值至关重要。本文将详细介绍秋葵在不同条件下的保存方法和储存时间，帮助您更好地储存秋葵。

秋葵的保存方法

将新鲜的秋葵装入保鲜袋中，再小心放入纸箱或木箱内，放在温度在0度至5度的冷库中，可贮藏7天。当温度在7至10度，相对湿度保持百分之九十时，大约可以贮藏10天。想要长期贮藏，就需要把它做漂烫处理，然后进行速冻保鲜，这样其保鲜期可达到9个月。

秋葵的储存时间

当温度保持在7至10度，相对湿度保持百分之九十时，大约可以贮藏10天。想要长期贮藏，就需要把它做漂烫处理，然后进行速冻保鲜，这样其保鲜期可达到9个月。

冰箱保存秋葵

秋葵可以放在冰箱里保存，需要包上白报纸，再包上一层塑胶袋，放入冰箱冷藏，储存时间建议不要超过两天。如果没有冰箱，秋葵在较高的温度下，呼吸作用会加快，很容易就会老化、黄化及腐败，最好是当天食用完。

秋葵的储存方法

速冻保鲜

一般可存放9个月，但是时间越久，它的营养就会下降，最好是半个月食用完。

切末冷冻

保存的时间约3个月，将秋葵除去绒毛、放在水中烫一下，剁成细末装进保鲜袋中，进行密封冷冻，可以添加到调味料中，增添口感。