我国成功培育多年生稻！种1次可收4年，效率堪比韭菜，产量足吗？
我国成功培育多年生稻！种1次可收4年，效率堪比韭菜，产量足吗？
我国农业科研工作者历经20多年探索，成功培育出一种多年生水稻。这种水稻具有类似韭菜的特性，可以实现"栽种一次，收获两季"，生长一年就可以取得传统水稻连续种植4年的效果。
前年的11月7 日，国际知名的学术期刊《自然-可持续性》刊登了一项重大成果：我国农业科研工作者历经20多年摸索，成功培育出了一种多年生水稻。
根据介绍，这种多年生水稻可以实现“栽种一次，收获两季”，生长一年就可以取得传统水稻连续种植4年的效果，每年能收获两个季度。
这种水稻具有类似韭菜的特性，产量方面也堪比韭菜，业内专家称多年生水稻的研发是“水稻生产的又一变革”。
那么，这种水稻产量究竟如何？相比于传统水稻，它有什么样的优点呢？
图1
为什么要研发多年生水稻
“民以食为天”，自古以来，粮食安全就是国家发展的重大课题，而水稻作为我国第一大粮食产物，更是在解决国人温饱问题，缓解粮食资源紧张上发挥着不可替代的作用。
从上世纪开始，为了提高水稻的产量，我国农业科研工作者就潜心钻研，在水稻育种上取得了突破性成就。
杂交水稻、海水稻、超级水稻，无一不是农业科研工作者的重大成果。
但是水稻研发没有终点，农业科研工作者们发现，农村劳动力有限，而水稻生产周期过短，每年都要重复进行一次耕作活动，导致农民耕作负担很重。
如果水稻能像韭菜一样连续生长好多年，不就可以解决这一问题了吗?那么在多年生水稻的育种研究中，我国科学家又是怎么做的呢？
图2
多年生水稻的研发之路
要想让水稻拥有多年生长的优秀品质，必须选择合适的种子，而能满足多年生这一要求的，就是野生稻。
这种野生稻的地下茎能够经受寒冬，来年继续生长。
经过农业科研工作者的潜心钻研，最终确定非洲大陆的长雄野生稻为多年生水稻的“父母”。
之后，胡凤益团队经过研发，逐渐掌握了野生稻多年生的特性和规律，花了近20年让水稻拥有了多年生的特性，成功实现了水稻生产从0到1的一大步。
一种多收，超高产量
根据最新的实验数据，多年生水稻生长一年就能取得普通水稻连续种植4年的成效，一年能收获两季，一个季度平均产量能够达到每公顷6.8吨，比普通水稻每公顷6.7吨的产量还要高出一些。
图3
它的根系发达，可以吸收更多的养分和水分，提高土地利用率。这些特点使得多年生水稻具有更高的产量。
简化环节，成本低廉
相比于多年生水稻，普通的水稻是一年生作物，每一年都需要重新耕作。
这不仅增加了农民的劳动成本，而且对土地和资源也是一种浪费。
水稻的耕种，环节繁琐，需要每年都经历一遍整地、播种、育苗、插秧和收割等环节，耗费了大量劳动力。
而多年生水稻则可以在同一块土地上连续生长多年，减少了农民的劳动量和资源消耗。
多年生稻是一种特殊的稻种，其特点是只需要种植一次，就可以连续免耕收获3-4年。
这意味着在第二季开始后，无需再经历购买种子、培育秧苗、犁田或移栽等生产环节。只需要进行田间管理和收获两个环节，这大大节省了种子和劳动力成本。
图4
不仅如此，多年生水稻可以减少对土地资源的压力。
随着中国的人口越来越多，城市化进程越来越快，发展过程中占用了大量耕地，土地资源愈发紧张。
种植多年的生水稻能够连续生长多年并且扎根于同一块土地，既能节约了对土地种植的占用面积，又高效率地利用了土地的使用效率。
同时，多年生水稻的生长周期较长，既能增加单位面积的产量，提高农田的利用率，又能发展多年生稻产业。
总之，种植多年生水稻对于保护耕地资源、减少土地开垦、保护生态环境、增加农户收入和解决粮食安全问题都具有重要意义。
降低污染，保护耕地
多年生水稻还有一个突出优势，就是良好的保肥性。
普通水稻每年都需要重新播种、耕田、施肥，需要用大量的化肥和农药来保证产量和防治病虫害。
图5
而多年生水稻第一年收割完成后即可免耕，减少了农业对化肥和农药的依赖。
耕种次数的减少可以提高土地肥力，维护土地的生态环境，能够有效达到固土的目的，防治水土流失。
而且，多年生水稻具有极强的抗病虫害能力，种植过成功使用的化肥和农药较少，并且多年生水稻由于人为干预较少，具有良好的自然环境生态系统稳定性，能够降低农业对环境的污染。
同时，多年生水稻的种植方式也更加适应气候变化和极端天气的影响，提高了农业的抗灾能力。
总之，多年生水稻的研发具有重要的意义，可以提高农业生产效益，减少土地资源承受的巨大压力，降低农业生产对化肥和农药的依赖。
能够有效推动农业的可持续发展。这对于解决粮食安全、保护环境和提高农民收入具有重要的意义。
图6
多年生水稻的研发意义
中国作为世界上人口最多的国家之一，粮食问题至关重要。
多年生水稻的研发成功，是我国粮食发展的一个转折点。
我国地处亚热带，天然的水热条件为我们发展农业提供了得天独厚的地理和环境优势。
然而，随着时代发展，工业化生产占用了大量耕地，作为自古以来的农业大国，粮食安全岌岌可危。
多年来，如何增加粮食产量、提高粮食质量一直是农业科研工作者思考的问题。
由胡凤益团队研发的多年生水稻具有生长周期长、根系发达等优点，具有很高的应用价值。
广泛种植多年生水稻，能够增加水稻产量，降低生产成本，让中国人把饭碗牢牢拿在自己手里。
只有通过合理的种植管理和科学施肥，才能提高作物的产量和品质，实现农业生产的可持续发展。
图7
未来，多年生水稻将走向产业化、规模化，在水稻种植的基础上发展文旅等产业，建立自己的品牌。