鲜花保存8技巧教学！做好花束保存延缓凋零、留住最美的时刻
鲜花保存8技巧教学！做好花束保存延缓凋零、留住最美的时刻
鲜花保存用心做，花束保鲜更持久！本文将为你详细介绍鲜花保存的背景知识，并公开花艺师都在用的花束保存技巧，让花束的美丽再延长。
一、鲜花可以放多久？做好鲜花保存前必知的背景知识
不管是生日、开店、纪念日或者其他值得开心、欢庆的时刻，甚至是回家路上心血来潮随手买的鲜花，尽管心里想着要让这份美丽留存久一些，却总是事与愿违，鲜花们一眨眼就泛黄凋零吗？
特别是台湾的湿热气候对于娇嫩的鲜花而言不是很友善，势必要细心照料才能有效延长时间。事实上确实有几个小秘诀可以延续它们的绽放！
（一）一般鲜花保存多久呢？
鲜花（因根茎处被修剪，又可称为“切花”）多半能够维持保鲜状态 5～12 天左右，不过鲜花可以放多久主要还是和花束处理的技巧、周遭环境的条件、花卉本身的品种等因素密切相关。
这是因为若要将原始的切花包成花束、花篮，或者用于场地的装饰布置，必定要经过“修剪”流程去除杂乱的部分。此时修剪出的“开放伤口”因吸取养分、水分的组织遭到破坏，加上花瓶内的蓄水产生细菌，透过伤口处入侵根茎部位，切花即会逐渐失去生命力，成为我们看到干干黄黄的模样，这也就是为什么它们最终逃不过枯萎命运的缘由。
（二）鲜花保存差異差在這 2 點！
【季節變化】
鲜花容不容易保存，四季的轉換為關鍵之一。比方說台灣的夏天潮濕、悶熱又經常下雨，隨時調整花朵周邊的溫度、濕度十分重要，連帶澆水、換水次數得視情況增減，可以的話建議直接移至冷氣房（但請避免風扇或冷氣的直風吹拂喔）。想要在夏季拉長花期需要花費一番功夫；至於冬天為養花人們稍微放鬆的時刻，除了鮮花完全綻放的速度變慢，也毋須不斷擔心鮮花們是否會酷熱難耐、濕氣太重，種種原因令冬季時的鮮花存活時間較長。
【花的品種】
不同的花种有各自生长合宜的季节及处置方法，譬如牡丹、菊花、火鹤、向日葵、洋桔梗、康乃馨、郁金香这些“草本花卉”，尽管颜色、花型艳丽多元，然而草本花卉因天生茎部结构支撑力偏弱、木质部不发达的缘故，平均寿命普遍短暂，切花观赏期最多达5～7 天，在生存环境方面要求高，相对来说需要更悉心的照料。
另一大分類則為玫瑰、梅花、櫻花、金露花、小手毬、紫荊花、茉莉花所屬的「木本花卉」，花藝師們經常取木本花卉的葉材做使用。其特性為生命週期長、質地硬挺支撐力強，木質部比起草本花卉茁壯，保存時長有機會來到10 天甚至在此之上，初期妥善剪切處理，後續一般會比草本花卉好照顧。
只要仔细学习其中差异搭配适合的处理秘诀，就能让漂亮的切花陪伴你更长的时间。关于鲜花保存步骤、秘诀，会在下方段落为你一一说明！
二、收到花束后怎么办？花束保存 8+1 式，延长花期的小技巧
了解了花朵们生存的原理，但手上的鲜花花束保存又该怎么办呢？接下来将为你公开 8 大保存技巧，想知道永生花如何养护的朋友也千万不要错过哦！
🌼第 1 招｜包裝處理
虽然有些于心不忍，我们还是建议大家第 1 步先将美美的包装拆除、修整，可选择只剪开包装纸的底部、整束插进装有水的花瓶当中。更理想的做法则是包裝纸整片拆開，僅花朵置入花瓶內，防止包裝纸不小心压迫，干扰到鲜花呼吸及伸展，最迟可待收到花束的第 2 天再拆卸外层包裝喔！
🌼第 2 招｜修剪要訣
鲜花插入水里之前，一样要进行简单的修剪程序。第 1 处要修剪的地方为“多余的花苞、花瓣、叶子”，一旦鲜花失去能够持续供給養分的土壤，有效把營養集中給所需的部位成了首要任务。另外，切记还需要把会接触到水的部分花苞或叶子摘除，以免细菌滋生影响其寿命。
鉴于切花生命有限，观赏的部位主要落在“已盛开一定程度的花朵”，将花苞、受損的花瓣、葉子等分散養分的區塊去除就是這個道理！
上方、中段修剪完畢，第 2 處則是在下方的“根部做出切口”，大约 45° 角斜切 2～3 公分即可，以便增加吸取水分的接触面积。木本花卉可利用切出“十字”的方式处理，并另外削除或是压碎木质的根部外皮，如此一来同样能加强水分的吸收。修剪时不妨将鲜花的根茎放在水中，“水切法”有助于一边执行，一边让花朵获取充足的水分。
以上步骤请特别留意应使用专门的花艺剪刀，且剪刀经过清洁消毒、足够锋利，不然有可能造成更多的细菌滋生，使得花儿们凋谢得更快！
🌼第 3 招｜浇水注意
大多数鲜花的花瓣非常容易因为“碰到水”而在短时间内腐烂（俗称为“水伤”），因此倘若要是盆栽类的花器，洒水壶浇水时务必准确瞄准花艺海绵，或者善用吸管，少量多次一点一点汲水浇灌，切勿操之过急。不过像是绣球花花瓣本身的排水性相当良好，甚至可以整束泡进水里，仍需要视个别花种来决定处理方法，如果无法确定咨询专业花店会更保险一些。
此外，尚有“将整束花上下颠倒再洒水、浇水”的手法能够为花束迅速补充水分，只是一样要当心太潮湿、花瓣较脆弱的花种不太合适，免得鲜花太快变质要提早丢弃。
🌼第 4 招｜用保鮮劑
市面上有販售所謂的“鮮花保鮮劑”，兼具維持鮮花色澤和延長鮮花壽命的效果，早年的花農亦會在水中添加蔗糖，為花朵補足所需的營養。事實上鮮花保鮮劑也能自己調配！少許砂糖、檸檬汁倒入花器即可，其他諸如米酒、白醋、汽水、阿斯匹靈、稀釋過的幾滴漂白水等皆能夠替代裡頭的成分，發揮相同的抑菌、提供養分作用喔！
🌼第 5 招｜放置环境
所处的环境对于鲜花来说当然也很重要，曝晒于阳光底下、一直受到风吹的风口处均为 NG 之地，温度过高、被风不间断吹拂的状态会令鲜花加速盛开、水分流失、缩短花期，所以放置在阴凉通风的位置是最好的选择。
另一方面，你知道熟透的水果竟然会影响鲜花的开花速度吗？香蕉、芒果、苹果、橘子、木瓜等“更年水果”采收后会自行产生、释放乙烯气体，这类物质不仅催熟水果本体，连带使鲜花一同被“催老”，希望鲜花保持美美的模样一定要远离水果大军。
🌼第 6 招｜勤勞換水
还记得前面曾提及蓄水会有细菌的出现吗？这就是为什么各位要“定期换水”！由于切花的伤口互通，不但养分从外朝内被吸收，里面的养分同样会从花梗内向水中流出，久而久之就会产生细菌污染水源。
瓶中的水若是能够每天更新最佳，执行上如有困难可以夏天每 1～2 天、冬天每 2～3 天为一周期换水，发现混浊、发臭则建议立即倒掉重装。且并非只换里面的水，而是顺手清洗装花的容器、重新进行修剪，否则细菌留存在容器壁上、切花根部腐烂没办法吸收水分的话仍是无用功哦！水质新鲜花朵们才能健康成长。
🌼第 7 招｜冷藏保存
大部分鲜花在低于 10℃ 的环境中会暂停生长，家中的冰箱冷藏室假如具备控温设计、尚有空间，把鲜花“冻结”起来也是一种技巧。然而家用冰箱原本的预设温度通常比起 10℃ 更低，反倒不利于鲜花保存。另外，“热带花卉”的品种不适合以冷藏的原理照护，多重考虑的前提下，鲜花能否冷藏依旧要以花店提出的说法为主呦！
🌼第 8 招｜干燥留存
舍不得鲜花的美好就此消逝？那就让它变身成为“干燥花”吧！2 种途径在家也能动手做，干燥完毕后还可以压制成护贝书签：
・倒挂放置：只需避免阳光直射，将花束头下脚上吊挂就能等待风干完成，适合存放空间恰好湿度不高、不在意鲜花褪色的族群。
・增添干燥剂：干燥剂先放入容器内，留存下的花瓣、花托再放入含有干燥剂的容器里，获得干燥花需时大概 1 周，花朵颜色相较上方的自然风干稍稍鲜艳一些。
※ 同场加映 ※ 永生花保存技巧
近年来越来越多人讨论、赠送的“永生花礼”由真花添加特殊溶液制作而成，保留了花朵原始的外观、触感，是现今很受欢迎的装饰小物。若你收到的是永生花，下面的重点可要多多注意（部分原则和鲜花通用）：
・为预防花朵龟裂，不宜放在风口。
・为预防花朵发霉，不宜放在湿气过重的地方，而且永生花完全不需要浇水，这是和鲜花的区别之处。
・为预防花朵变脆、变色，不宜放在太阳照射之处，然而长期下来永生花些许的褪色为正常现象，无关乎品质问题喔！
・永生花存放在凉爽的通风之地最适宜。
・花瓣上的尘埃可经由笔刷轻拂、吹风机的冷弱风吹去，最外面若用玻璃罩罩住维持原样即可，清洁更便利又美观。
・永生花的观赏期有年限，平均为 1～3 年，仍然会因周围温度、湿度变化而有长有短。
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