不吃早餐能减肥？错！脾胃不好的人更应该好好吃早餐

不吃早餐能减肥？错！脾胃不好的人更应该好好吃早餐

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不吃早餐真的能减肥吗？答案令人惊讶。研究表明，不吃早餐不仅不能帮助减肥，反而可能对身体健康造成负面影响，特别是对脾胃功能。本文将为您揭示早餐与脾胃健康之间的关系，并提供实用的早餐建议和食谱。

现今我们会发现周边脾胃不好的人越来越多，有的会腹胀、腹痛，有的食欲不振或吃饭没有胃口，有的口干舌燥、口臭或口腔溃疡，还有的大便不正常，如便秘、腹泻或大便稀溏等。究其原因还是和现代人的生活方式和饮食习惯有关，俗话说冰冻三尺非一日之寒，不要让压死骆驼的最后一根稻草出现时才悔不当初。

造成脾胃不好的原因可能是：

• 饮食不规律：工作压力大，很多人饮食不规律，经常不吃早餐或者晚餐吃得太晚，这些都容易伤脾胃。
• 饮食不当：饮食结构不合理，喜欢吃油腻、辛辣、刺激性食物，这些食物不易消化，容易增加脾胃的负担。
• 生活习惯不良：喜欢熬夜，睡眠不足，缺乏运动。
• 情绪不良：容易紧张、焦虑、抑郁，这些情绪会影响脾胃的正常功能。
• 过度医疗：滥用药物，特别是抗生素、消炎药等，这些药物会对脾胃造成伤害。

从中医角度来看，脾胃为后天之本，承担有运化食物，升清降浊，调整气血，滋养肝肾等重要作用。

日常中，脾胃不好的人应该注意饮食清淡、易消化，少吃油腻、辛辣、刺激性食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维素的食物。适当参加运动，如散步、慢跑、瑜伽等，有保持情绪稳定，避免过度紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。

早餐对于我们很重要。经过一晚上的睡眠，身体需要能量来启动新的一天，早餐可以为身体提供所需的燃料，提高精力和工作效率；还能帮助调节身体的新陈代谢率，帮助身体更有效地燃烧卡路里；同时还能维持血糖稳定，避免低血糖的发生，减少头晕、心慌等不适症状；可以控制体重，减少午餐和晚餐的过度进食；还能改善消化系统功能，提高大脑功能，增强免疫力，长期坚持吃早餐有助于降低患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。

可见早餐是一天中最重要的一餐，对于脾胃不好的人一定要吃早餐，而且要吃得营养、健康。

• 吃温热的食物：脾胃喜温，不喜寒，脾胃不好的人应该吃温热的食物，尽量避免吃寒凉的食物。早餐可以喝一些温热的粥、汤等，有助于保护脾胃。
• 吃容易消化的食物：如面包、鸡蛋、牛奶等。尽量避免吃油腻、辛辣、刺激性食物，这些食物会增加脾胃的负担。
• 吃营养丰富的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉、蔬菜等。这些食物富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，有助于提高身体的免疫力。
• 不要吃过多：适量进食，以七八分饱为宜。
• 不要吃得太晚：早餐最好在早上 7 点到 9 点之间吃，这个时间段是脾胃最活跃的时间，有助于食物的消化吸收。如果吃得太晚，会影响脾胃的正常功能。
• 可以适量吃一些健脾养胃的食物：如山药、红枣、薏米等。这些食物有助于调理脾胃，提高身体的免疫力。

以下是5道适合脾胃不好的人的早餐食谱：

1. 燕麦粥 + 坚果 + 水果：煮一碗燕麦粥，可加入一些牛奶增加口感，再搭配一些坚果，如杏仁、核桃，以及水果，如苹果、香蕉等。
2. 全麦面包三明治 + 牛奶：用全麦面包制作三明治，夹入煎蛋、火腿、生菜等食材，再搭配一杯牛奶。
3. 蔬菜鸡蛋饼 + 豆浆：将蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）切碎与鸡蛋混合，制成蔬菜鸡蛋饼，搭配一杯豆浆。
4. 山药红枣粥 + 小菜：煮山药红枣粥，具有滋补养生的作用，再配上一些小菜，如凉拌黄瓜。
5. 煮玉米 + 蒸蛋 + 果汁：煮一根玉米，蒸一份鸡蛋羹，再喝一杯新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。

总之，脾胃不好的人一定要好好吃早餐，只有脾胃健康了，才能更好地享受美食，拥有健康的身体。