蚕豆病患者需忌口的五种水果

蚕豆病患者需忌口的五种水果

引用

39健康网

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http://xy.39.net/a/250128/o6v33wu.html

蚕豆病，也称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症，是一种常见的遗传性酶缺陷疾病。患者在食用蚕豆或某些药物后，可能会引发急性溶血性贫血。除了避免食用蚕豆外，蚕豆病患者在选择水果时也需要格外小心。以下是一些需要避免的水果：

1. 葡萄
   葡萄中含有一定的鞣酸成分，会抑制机体对蚕豆中某些物质的代谢，从而诱发或加重蚕豆病的症状。进食葡萄后可能会导致溶血性贫血、黄疸等不适症状加重，不利于病情恢复。

2. 香蕉
   香蕉中含有的某种物质可能会影响蚕豆病患者体内酶的活性，进而影响其新陈代谢过程。过量摄入可能导致尿液颜色改变、乏力等症状加剧。长期如此还可能出现营养不良的情况。

3. 芒果
   
   芒果含有的一些生物碱类化合物与蚕豆中的某些成分可能存在相互作用的风险，引起身体不适。食用后可出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，严重时甚至会出现呼吸困难的现象。

4. 猕猴桃
   猕猴桃中的某些成分可能与蚕豆中的蛋白质发生反应，产生毒性物质，引发或加重蚕豆病的症状。会导致溶血性贫血、发热、呕吐、腹痛等症状加重，严重者可致死。

5. 梨
   梨子属于寒凉性质的食物，而蚕豆病患者的体质多为阴虚火旺，此时再吃梨子容易导致病情加重。可能会使患者出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，还有可能诱发溶血性贫血。

需要注意的是，这些水果本身并不能治疗蚕豆病，只是在饮食上需要特别注意。蚕豆病患者应避免食用上述提及的所有食物以及其他可能引起溶血的食物或药物。同时，建议定期进行体检，监测血液指标，以确保身体健康。