易定款瓷器真假新老鉴定全攻略
易定款瓷器真假新老鉴定全攻略
易定款瓷器是北宋定窑宫廷瓷器中的珍品，以其独特的釉色、精湛的工艺和丰富的文化内涵而著称。它不仅展现了宋代制瓷业的最高水平，还反映了当时的社会政治、经济和文化状况。本文将为您详细介绍易定款瓷器的历史背景、价值以及具体的鉴定方法。
易定款瓷器的历史背景与价值
易定款瓷器作为北宋定窑宫廷瓷器，在历史上占据着重要地位。它的出现标志着宋代瓷器制作技术达到了一个新的高峰。定窑以盛产白瓷著称，而易定款瓷器则以其丰富多彩的釉色和精湛的工艺技法独树一帜。
易定款瓷器是朝廷赏赐给文武官员的器物，造型多为瓶类，用于盛酒和陈设。其釉色丰富多样，涵盖了紫、红、朱、绯、蓝、天蓝、绿、翠绿、黑、白等多种颜色，其中紫色釉是红、蓝矿物调剂烧制而成，为北宋首创，后朝再也见不到此种紫色。这种独特的釉色不仅展现了当时高超的制瓷工艺，也与本朝官服颜色同步，紫色是三品以上官员所用，红、朱、绯色是三品至下五品官员所用，五品以下至九品官员则用蓝、绿色。
易定款瓷器的制作时间确定在宋仁宗（1038 年）至宋徽宗（1125 年）的 87 年内，或者是宋哲宗（1098 年）至宋徽宗（1125 年）的 27 年内。在这个时期，北宋经济发达，瓷业发展也达到了历史巅峰。易定瓷器代表朝廷赏赐给文武官员，在设计和制作上使用了当时的最高规格和标准，瓷器上融入了当时文人艺术修养和工匠的精湛技术，是当时国家、经济、政治、军事、社会、宗教、人文历史的全面体现。
易定款瓷器的胎质洁白细润，胎体轻薄，通过釉面能见胎体的旋纹。其胎质是单一的瓷石原料，釉中有玛瑙成分。釉质较薄，釉面无开片，无气泡，有蜡泪痕。总体风格符合五代柴窑 “青如天、明如镜、薄如纸、声如磬” 的特征。釉、彩均为矿物原料着色，不采用金属着色剂，“宋加彩” 实则为五彩的鼻祖。易定款瓷器至少要两次入窑烧制，高温烧釉，低温烘烤彩与金粉。瓶类一律采取一匣一缽正烧，个别碗采取覆烧。纹饰工艺采用深刻线填金粉与宋加彩，首次将妇孺（仕女婴孩）的图案搬上瓷器，还包括龙、凤、云纹、火纹、仕女、婴戏、蹴鞠、放鞭炮、公鸡、鹿、蝴蝶、山石花草、牡丹、荷花、唐诗、佛词、塑形动物等。仕女图从发饰服饰看应该是内命妇（妃、嫔人物）或外命妇（国夫人、郡夫人），宋徽宗时期的仕女特征是樱桃嘴苗条身，前期稍胖。易定款瓷器上的纹饰体现出宋徽宗时代特征，例如图案有婴戏蹴鞠，还有北宋著名书画家的手迹，特别表现在奇险的草体字上。瓷器上有唐代著名诗人的诗句及佛词，佛词多以篆体字刻写，唐诗多以草体字刻写。有草体诗句的器物底款为草体易定，有篆体佛词的器物底款为篆体易定，无诗句的器物底款也有篆体易定。易定款瓷器有可能在南方景德镇烧制，也有可能将景德镇的瓷石原料运到河北曲阳地区的定窑烧制。梅瓶造型是首创的品种，龙纹纹饰首创了双刀双线的工艺技法，龙体以动物最美的部位综合成龙体，奠定了元、明、清的龙纹体形，改变以前龙鳞的网纹为鱼鳞。易定款瓷器均有水气沁特征，有朝廷赏赐给武官的瓷器上刻写铭文证据，篆体佛词排列方式统一。易定款瓷器上的篆体佛词和唐诗说明汉文化与宗教文化并存，唐文化与宋文化并存。“官” 字款瓷器与 “易定” 瓷器的造型、纹饰、佛词、釉色、深刻线填金粉等制作工艺相同。
易定款瓷器不仅具有极高的艺术价值，还具有重要的文化价值。它展示了当时制瓷业的最高水平，反映了宋代社会的政治、经济和文化状况。在易定款瓷器身上，我们能深深体悟到宋代的历史、政治、文化、宗教和社会风貌，更显示出宋代制瓷业的精湛和辉煌。它是我国瓷业史上一部优秀的杰作，也是中华民族悠久历史和灿烂文化的重要见证。
鉴定易定款瓷器的要点
（一）釉色
北宋定窑宫廷 “易定” 瓷的紫色釉是红、蓝矿物调剂烧制的紫色釉，为北宋首创，后朝不见。这种紫色釉（雪青色）并非金属着色剂，而是矿物着色剂，用红、蓝矿物调合而成。北宋朝廷创烧紫色釉是因为三品以上官服颜色为紫色，作为赏赐的 “易定” 瓷器需与官服颜色同步，所以必须创烧紫色釉。此外，“易定” 瓷器的红定、朱定、绯定、蓝定、绿定、黑定等釉色也全是矿物着色剂烧成，这些多色釉瓷器是北宋朝廷的首创品种，且在彩釉上又加彩，可称为彩上彩瓷，是独一无二的上彩工艺和颜色釉种。
釉色与本朝官服颜色同步，有紫、红、朱、绯、蓝、天蓝、绿、翠绿、黑、白等色。紫色是三品以上官员所用，红、朱、绯色是三品至下五品官员所用，五品以下至九品官员则用蓝、绿色。这些丰富的釉色使得 “易定” 瓷器在前无古人、后无来者的釉种中独具特色。
（二）胎质
胎质洁白细润，胎体轻薄，通过釉面能见胎体旋纹。从 “易定” 实物的露胎处可以了解到，其瓷化结构紧密，胎质细润洁白，接近于或仅次于二元配方的胎质。
胎质是单一的瓷石原料，釉中有玛瑙成分，釉质较薄，无开片，无气泡，有蜡泪痕。胎是瓷石（矿物），釉是矿物，玛瑙也是矿物，这些矿物之间膨胀系数基本一致，矿物再加玛瑙为釉在烧制情况下一般釉面不存在气泡现象。而北方的汝、官、钧瓷的胎质属于泥土性质的胎，胎釉膨胀系数有差别，所以釉面均有开片。
（三）造型
梅瓶造型首创，颈部和胫部处各刻两道弦纹，其它瓶的肩与颈结合处有凸起的台阶。“易定” 瓷的梅瓶造型小口、短颈、丰肩，弧腹下渐收，圈足，整体造型优美，独具特色。
龙纹纹饰首创双刀双线工艺技法，龙体以动物最美部位综合成龙体，奠定元、明、清龙纹体形。“易定” 瓷上的龙纹纹饰独特，改变以前龙鳞的网纹为鱼鳞，其工艺技法为双刀双线，使得龙纹更加生动形象。
（四）纹饰
采用深刻线填金粉与宋加彩工艺，首次将妇孺图案搬在瓷器上。“易定” 瓷的纹饰工艺均采用深刻线填金粉与宋加彩，这种工艺在当时是首创，将妇孺（仕女婴孩）的图案首次搬上瓷器，为瓷器纹饰增添了新的元素。
常用纹饰有龙、凤、云纹、火纹、仕女、婴戏等，还可能有北宋著名书画家的手迹。“易定” 瓷上常用的纹饰丰富多样，包括龙、凤、云纹、火纹、仕女、婴戏、蹴鞠、放鞭炮、公鸡、鹿、蝴蝶、山石花草、牡丹、荷花、唐诗、佛词、塑形动物等。其中，仕女图从发饰服饰看应该是内命妇（妃、嫔人物）或外命妇（国夫人、郡夫人），宋徽宗时期的仕女特征是樱桃嘴苗条身，前期稍胖。而且瓷器上还有北宋著名书画家的手迹，特别表现在奇险的草体字上。
有唐代著名诗人的诗句及佛词，佛词多以篆体字刻写，唐诗多以草体字刻写。“易定” 瓷器上有唐代著名诗人的诗句及佛词，佛词多以篆体字刻写，唐诗多以草体字刻写，体现了唐文化与宋文化并存，汉文化与宗教文化并存。
（五）烧制工艺
至少要两次入窑烧制，高温烧釉，低温烘烤彩与金粉。北宋定窑宫廷 “易定” 瓷器至少要两次入窑烧制，先高温烧釉，再低温烘烤彩与金粉，这种烧制工艺保证了瓷器的色彩鲜艳和纹饰的精美。
瓶类一律采取一匣一钵正烧，个别碗采取覆烧。“易定” 瓷器的瓶类一律采取一匣一钵正烧，个别碗采取覆烧，这种烧制方式使得瓷器的质量更加稳定。
（六）款识
有草体诗句的器物底款为草体易定，有篆体佛词的器物底款为篆体易定，无诗句的器物底款也有篆体易定。“易定” 瓷落的易定款，有草体诗句的器物底款为草体易定，有篆体佛词的器物底款为篆体易定，无诗句的器物底款也有篆体易定。不同的底款形式为鉴定 “易定” 瓷器提供了重要依据。
篆体佛词排列方式统一，共 16 个字，从右至左共四竖行。北宋定窑宫廷 “易定” 瓷上的篆体佛词排列方式是统一的，共 16 个字，从右至左共四竖行：“莲生荷，河存莲生莲，花河心供佛，禅佛祖”。此外，还有另一篆体佛词是：“鲜菊色”，“梅守九泉枉”，“花生子传万”，“代观音”。
新老易定款瓷器的区分方法
（一）观察胎土
明清瓷器制作程序规范，胎土经过人工淘洗，老瓷器胎质既有粉状又有细颗粒状，而现代仿品胎质或密度过大，或过于疏松。对于易定款瓷器来说，老的易定瓷器胎质也有其独特之处。易定款瓷器的胎质采用优质瓷石原料，从其露胎处可以看出瓷化结构紧密，胎质细润洁白，接近于或仅次于二元配方的胎质。老瓷器的胎土经过陈腐等工艺处理，呈现出自然的粉状和细颗粒状混合的状态，这与现代仿品的单一、不自然的胎质密度有明显区别。
（二）看胎体厚薄
每个朝代瓷器胎体厚薄程度不同，把握好易定款瓷器所属朝代的胎体厚薄特征，有助于辨别真伪。易定款瓷器作为北宋定窑宫廷瓷器，其胎体厚薄也有一定的规律。一般来说，不同的造型可能会有不同的胎体厚薄要求。例如梅瓶造型的易定款瓷器，小口、短颈、丰肩，弧腹下渐收，圈足，其胎体厚薄适中，既不过于厚重影响整体造型的优美，也不会过于轻薄而显得脆弱。而其他瓶类的肩与颈结合处有凸起的台阶，这也可能与胎体的厚薄设计有关，以保证瓷器的稳定性和美观性。通过对比不同时期、不同造型的易定款瓷器的胎体厚薄，可以初步判断其真伪。
（三）观察胎质滋润度
老瓷器制作用的胎泥经过陈腐，露胎部分长期与外界接触，胎质有滋润感，仿品则较为干涩。易定款老瓷器的胎质由于采用优质瓷石原料，并且经过一定时间的陈腐处理，其露胎部分在长期与外界接触的过程中，会逐渐形成一种独特的滋润感。这种滋润感并非是表面的油腻或光滑，而是一种由内而外散发出来的自然质感，仿佛历经岁月洗礼后的温润。而现代仿品由于胎泥的质量和处理工艺不同，往往难以达到这种滋润感，显得较为干涩。可以通过观察胎质的光泽、触摸胎质的手感等方式来辨别易定款瓷器的新旧。
（四）看底足工艺
唐代及唐代以前的陶瓷基本上都是平底，有麻纱底、线割底。易定款瓷器为北宋定窑宫廷瓷器，自然与唐代及唐代以前的陶瓷底足工艺不同。但了解唐代及唐代以前的陶瓷底足特征，可以作为对比参考，进一步凸显易定款瓷器的时代特色。
宋代 “五大名窑” 瓷器基本上底使釉，其他窑瓷器底情况各异。易定款瓷器作为北宋定窑的精品，其底足工艺也有独特之处。一般来说，易定款瓷器的瓶类一律采取一匣一钵正烧，个别碗采取覆烧。这种烧制方式使得瓷器的质量更加稳定，底足的处理也更加精细。
元代瓷器采用挖底、修足、不上釉工艺。元代与北宋在时间上有先后顺序，了解元代瓷器的底足工艺，可以更好地理解易定款瓷器在陶瓷发展历程中的地位和特点。易定款瓷器的底足与元代瓷器的底足工艺明显不同，这也为辨别真伪提供了依据。
明代宣德开始到民国时期，瓷器底足基本上都是接底。易定款瓷器的底足工艺与明代宣德以后的瓷器底足工艺截然不同，通过对比可以清晰地看出易定款瓷器的独特之处，从而更好地辨别其新旧真伪。
放大镜鉴定易定款瓷器的方法
用放大镜鉴定易定款瓷器可以从以下几个方面入手：
- 观察气泡：
唐宋古瓷基本上看不见气泡，元明清到现在的瓷大多有气泡，但不能仅凭有无气泡来判断瓷器年代。易定款瓷器作为北宋定窑宫廷瓷器，有观点认为其釉面无气泡，但也不能仅凭此一点就确定其为真品。在鉴定时，应结合其他特征全面分析，而否定一件瓷器只需一条不符合的特征即可。例如，如果一件标明为易定款的瓷器有明显的气泡，那么就需要谨慎判断其真伪。
- 看吃土：
真吃土在胎骨和釉下，形成点状 “土斑”，开片小缝内一般没有土。表面的土可以洗去、擦干净，如果表面的土粘得牢、擦不去，这很可能是人工制造的，不可信。真吃土是通过微孔沁入釉层，成为点状的 “土斑”，必须在放大镜下才可见。有的瓷器入土时间长，在土内恒温下并不开片，要出土后才会开片，所以真品吃土在不开片的地方，而开片的小缝内并没有土吃进去。这就更证明是自然 “吃土” 而不是人工做作，可作为判断易定款瓷器老货的依据之一。
- 看青花上的铁斑：
人工黑斑浮在青花上，形状滴珠状，周边圆滑，老瓷器的铁斑是在原料中自然形成。易定款瓷器虽不是青花瓷，但用放大镜鉴定时，也可观察其釉色及釉面开片、底足胎质等。对于易定款瓷器来说，其铁斑的特征可能不如青花瓷明显，但通过观察底足胎质等方面，可以辅助判断其真伪。同时，结合易定款瓷器的其他特征，如釉色、造型、纹饰等，综合判断其新旧真假。此外，用放大镜还可观察瓷器釉色、釉面开片及底足胎质等，进一步了解易定款瓷器的制作工艺和年代特征。