低聚木糖的功效与作用是什么

低聚木糖的功效与作用是什么

低聚木糖作为一种天然存在的益生元，近年来在健康食品领域备受关注。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟就低聚木糖的功效与作用进行了专业解答，详细介绍了其在促进肠道健康、增强免疫力、调节血糖等方面的多重健康益处。

促进肠道健康

低聚木糖是肠道益生菌的重要食物来源，有助于增加双歧杆菌和乳酸菌等有益菌的数量，从而改善肠道微生态环境。它能够增加粪便中水分含量，缓解便秘问题，同时减少有害代谢产物的生成，降低肠癌发生风险。

增强免疫力

低聚木糖通过促进肠道益生菌的生长，可以间接增强机体的免疫功能。研究表明，摄入低聚木糖能显著提高体内IgA和IgG抗体水平，提高抗感染能力。它还可以增加自然杀伤细胞的活性，有助于清除体内异常或病毒感染的细胞。

调节血糖

低聚木糖具有较低的热量和升糖指数，适合糖尿病患者和需要控制血糖的人群食用。它通过延缓葡萄糖吸收速度，避免餐后血糖快速上升，从而帮助维持血糖稳定。

改善代谢综合征

研究发现，低聚木糖有助于降低血清胆固醇和甘油三酯水平，改善脂质代谢，预防心血管疾病。

低聚木糖作为一种功能性食品成分，具有显著的健康功效，但应注意适量摄入，以避免可能的胃肠不适。日常饮食中可通过食用富含低聚木糖的食物如洋葱、大蒜、香蕉和燕麦等来获得其健康益处。