菠萝大量上市,提醒:“6类人群”不宜吃菠萝,早了解早受益
菠萝大量上市,提醒:“6类人群”不宜吃菠萝,早了解早受益
菠萝大量上市,提醒:“6类人群”不宜吃菠萝,早了解早受益
3月份天气暖和起来,越来越多的流动商贩开始出现在街头卖水果。这个时候是草莓、菠萝上市的高峰期,偶尔我也会在街边买一些水果回家。在街边买水果,最怕的就是短斤少两,相比称重买水果,我更喜欢按盒或者按个来买,比如说10块钱一盒的草莓,8元一个的菠萝,看上哪个买哪个,不用担心遇上“鬼秤”。
在桂林这边,菠萝一般是按个卖,小一点的8元一个,大一点的10元一个。可以自己挑选好让摊主削皮,也可以直接挑选削皮后泡在盐水里的菠萝。我一般买泡好的玻菠萝,回到家直接切成小块就可以吃,特别的方便。
有人好奇,为什么菠萝要泡水后再吃?这是因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,直接吃会刺激口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮,出现溃疡等问题。
菠萝是一种常见的热带水果,酸酸甜甜,果香浓郁深受人们的喜爱。它营养丰富,含有蛋白质、铁、镁、钾等微量元素,还有膳食纤维和多种维生素。菠萝中的钾含量较高,食用后有缓解疲劳和提神的好处。此外,菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶,这种酶有助于分解蛋白质,促进食物消化,缓解消化不良等问题。
菠萝虽然营养美味,但也不是每个人都能吃。之前我家孩子说同学对菠萝过敏,为此我特意问了当医生的表姐,她告诉我,有“6类人群”不宜吃菠萝。下面就来详细说说这6类人群,为什么不适合吃菠萝,早了解早受益,别不当回事。
1、过敏体质的人群,吃菠萝后可能会出现皮肤瘙痒、红疹、肿胀等身体过敏反应。
2、发烧和患有湿疹疥疮的人群,菠萝是湿热的水果,食用后增加体内的肝火,不仅不会退烧,还有可能会加重病情。
3、高血糖人群,每100克菠萝含糖大约10克,甜度大约是10度,属于中等甜度,它的升糖指数是66。血糖控制不理想的状态下,建议先不要吃菠萝,避免血糖升高。
4、口腔溃疡和胃溃疡人群,①菠萝含有菠萝蛋白酶,可能会对口腔黏膜造成刺激,加重口腔的疼痛感,②菠萝中含有苷类物质,会刺激胃黏膜,引起胃酸的分泌增多,影响溃疡的修复和伤口愈合。
5、肾脏病人群,每100g菠萝中含有113mg钾,属于中等含钾量高水果,而肾病患者饮食需要低盐、低钾、低脂肪,因此不宜吃菠萝。
6、凝血功能障碍人群,菠萝中有一种菠萝蛋白酶,可以分解蛋白质,溶解血块,吃菠萝后可能会引起患者凝血功能异常,加重病情。
菠萝大量上市,医生提醒:“6类人群”不宜吃菠萝,早了解早受益。