买到变质食品，该如何维权？
买到变质食品，该如何维权？
在超市买到变质食品，是自认倒霉，还是可以要求赔偿？遇到涉及食品安全的消费纠纷，如何正确维权？近日，汤阴县人民法院城关人民法庭审理了一起消费者因购买到变质食品引发的买卖合同纠纷案件。
基本案情
2024年某日，刘某在某网络平台上的销售超市（被告）购买了包括鹌鹑蛋在内的9件产品。然而，在收到商品后的第二天，刘某却发现鹌鹑蛋内部已经腐烂变质，散发出令人作呕的恶臭味。刘某认为自身的合法权益受到了侵害，于是将销售超市、生产商（安阳某企业）以及委托商（河南某食品公司）一同起诉至法院，要求三被告共同赔偿 1000 元。
法院判决
法院经审理认为，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。本案中，原告刘某提交的订单详情及案涉食品照片，证明其购买了案涉食品，在第二天开袋时即发现案涉食品存在变质腐烂情形。销售超市违反了应及时清理超过保质期食品的义务，属于明知而销售不符合食品安全标准的行为，因原告刘某并未提供充分证据证实生产商（安阳某企业）以及委托商（河南某食品公司）就案涉食品变质腐烂存在过错，故法院依法判决被告销售超市赔偿原告刘某1000元。
法官说法
赵丽
汤阴县人民法院
城关人民法庭一级法官
1.如果消费者发现自己购买到过期或者变质食品时，应该如何维权？
第一时间保存好相关证据，如对问题食品进行拍照或者录像，详细记录该问题食品的品牌、包装、生产日期及保质期等信息；另外，还要保管好购物凭证，如发票、小票、收据、网购记录、外卖订单等，证明自己与经营者之间存在事实上的买卖合同关系。
当购买到问题食品后，消费者可自行与食品经营者沟通协商解决，说明问题并要求赔偿。自行协商不成的，可以向消费者保护协会、市场监督管理局等组织进行投诉。若均无法解决，消费者可依托先前收集和保存的证据依法向人民法院提起诉讼，要求商家赔偿。
2.购买到问题食品常常会说“假一赔十”，赔偿标准如何确定？
“假一赔十”是专门用于食品类的产品不符合法律规定时的惩罚性赔偿，即当消费者所购买的产品为食品类时，一旦发现该食品不符合食品安全标准，则消费者可以向“不符合食品安全标准的食品”的生产者或经营者主张支付价款十倍的赔偿。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。仍需要注意的是，经营者也应当“明知”其销售的食品不符合安全标准，才适用惩罚性赔偿的法律规定。
食品安全大过天，“舌尖上的安全”需要经营者和消费者共同守护。
法条链接
《中华人民共和国食品安全法》
第五十四条第一款 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
第一百四十八条第二款 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。