油焖大虾的诱惑，鲜美多汁回味无穷，学会这做法招待客人超有面！

油焖大虾的诱惑，鲜美多汁回味无穷，学会这做法招待客人超有面！

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油焖大虾是一道广受欢迎的家常美味，色泽红亮，虾肉鲜嫩多汁，味道鲜美，是许多家庭和餐厅的招牌菜之一。这道菜不仅外观诱人，而且制作过程简单，即使是厨房新手也能轻松掌握。让我们一起来学习如何在家中制作这道令人垂涎欲滴的油焖大虾吧！

食材准备

• 主料：新鲜大虾500克。
• 辅料：姜片5片、大蒜5瓣、小葱2根。
• 调料：食用油适量、料酒2汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙、盐适量、清水适量。
• 装饰：葱花少许。

制作步骤

1. 食材处理

• 大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑去虾线。