产生蛀牙都是吃糖惹的祸？

产生蛀牙都是吃糖惹的祸？

吃糖并非是致龋的唯一因素
首先不得不说一下蛀牙的产生过程，一些黏附在牙齿表面的细菌利用糖类食物代谢产酸，并长期堆积在牙表面，腐蚀牙釉质等牙齿硬组织，最终导致牙齿被蛀。

因此，牙齿被蛀并非只是糖的错，还与宿主、致龋菌、时间等诸多因素有关。任何一个因素发生改变，都可以防止蛀牙的产生。
没吃糖≠没“吃糖”
除了我们平时吃的糖果，和用作调味品的白糖以外，我们日常生活中吃的食物很多也含糖，他们有个比较学术的名字叫作碳水化合物，而以碳水化合物为主的食物主要有谷类（稻米、小麦、小米）、薯类（土豆、甘薯）、杂豆类（绿豆、红豆）。所以说，有些食物不是“糖”，但可能含“糖”。也许你可以为了牙齿健康刻意避免吃糖，但却很难避免吃含糖食物。
为了防止蛀牙的产生，少吃甜食还是非常有必要的。同时要做到均衡膳食，注意蛋白质和膳食纤维的摄入，只有这样才能有效控“糖”。
用好氟/窝沟封闭，为宿主添铠甲
不同的人对龋病的易感程度不同，这与牙的形态、结构、抗菌及缓冲的成分等因素相关。

日常使用含氟牙膏，可增强釉质的抗酸能力；对于儿童，可以适时接受窝沟封闭术，保护牙齿易发生龋坏的薄弱部位。
控制牙菌斑，认真刷牙和使用牙线
蛀牙发生的重要因素之一是牙菌斑，而牙菌斑就是由黏附于牙齿表面的致龋菌形成的，它们可以利用糖类食物代谢产酸。
刷牙方法则并非“非横即竖”，而是需要兼而有之：水平方向的颤动结合垂直方向的转动。颤动动作主要用于清洁牙龈缘和牙龈沟附近，并对牙龈发挥按摩作用；而转动动作即拂刷，用于清洁牙面，这些动作是依靠手腕转动而非手臂摆动实现的小幅度运动，大刀阔斧要不得。

致龋菌最容易窝藏的地方是咬合面的窝沟和牙齿相邻面，而牙线是清除牙齿邻面（尤其是接触点区域牙面）牙菌斑和食物残渣的最有效的手段。
餐后尽早刷牙，不给细菌产酸时间
餐后10分钟内口腔PH值急剧下降，尽早刷牙则可以尽快去除牙菌斑和食物残渣，终止致龋菌产酸的过程，尽可能降低釉质被腐蚀的风险。