秋冬养生,茶饮与靓汤相伴!喝出来的健康
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秋冬养生,茶饮与靓汤相伴!喝出来的健康
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秋冬季节,寒冷干燥的气候常常让人体感不适。中医认为,冬季养生应以"补肾养精、培本固元"为要,通过合理的饮食调养来增强体质。本文精选多款适合秋冬饮用的中药茶饮和药膳煲汤,让您在品味香醇茶饮和美味靓汤的同时,达到养生保健的目的。
中药茶饮
- 百合润肺茶
- 材料:干百合、玉竹、麦冬、枸杞、沙参
- 做法:用开水冲泡后代茶饮,一般浸泡10分钟左右即可饮用,亦可加入适量冰糖或蜂蜜。
- 功效:润燥清热、润肺止咳
- 三花养颜茶
- 材料:玫瑰花、合欢花、菊花、枸杞子
- 做法:用开水冲泡后代茶饮,一般浸泡10分钟左右即可饮用,亦可加入适量冰糖或蜂蜜。
- 功效:疏肝解郁、安神明目、排毒养颜
- 元气四宝茶
- 材料:西洋参、党参、麦冬、黄芪
- 做法:用开水冲泡后代茶饮,一般浸泡10分钟左右即可饮用,亦可加入适量冰糖或蜂蜜。
- 功效:益气养阴、生津止渴
- 四韵强身茶
- 材料:沙参、麦冬、玄参、枸杞
- 做法:用开水冲泡后代茶饮,一般浸泡10分钟左右即可饮用,亦可加入适量冰糖或蜂蜜。
- 功效:滋阴润肺、益胃生津、补肝明目,增强身体免疫力。
- 益气安神茶
- 材料:黄芪、红枣、龙眼肉、西洋参、合欢花
- 做法:用开水冲泡后代茶饮,一般浸泡10分钟左右即可饮用,亦可加入适量冰糖或蜂蜜。
- 功效:益气血,宁心神,助睡眠。
- 补气健脾茶
- 材料:黄芪、枸杞、红枣等
- 做法:用开水冲泡后代茶饮,一般浸泡10分钟左右即可饮用,亦可加入适量冰糖或蜂蜜。
- 功效:健脾益气,增加免疫力。
- 平肝降脂茶
- 材料:丹参、菊花、枸杞子、陈皮、荷叶、决明子
- 做法:开水冲泡当茶饮,儿童及老人半量。
- 功效:降脂、化痰、平肝、降压、生津止渴
- 清肝明目茶
- 材料:菊花、决明子、夏枯草、枸杞、桑椹
- 做法:开水冲泡当茶饮,儿童及老人半量。根据个人口味可加冰糖少许。
- 功效:清肝明目
- 荷叶清脂茶
- 材料:荷叶、生山楂、陈皮、玫瑰花、焦枣
- 做法:开水冲泡当茶饮,儿童及老人半量。
- 功效:降压、降脂、顺气、化痰、利湿
- 枣仁宁心茶
- 材料:酸枣仁、柏子仁、玫瑰花、焦枣
- 做法:开水冲泡当茶饮,或用水煎煮至水沸10分钟后代茶饮。
- 功效:宁心安神、活血助眠
药膳处方
- 当归羊肉汤
- 材料:当归、熟地、生姜和羊肉
- 做法:炖羊肉时加入药膳包和生姜与羊肉同煮,按正常食量食用即可。
- 功效:温中补虚,祛寒止痛。适用怕寒、手脚冰凉、腹部寒凉、寒疝、产后腹痛、闭经和虚劳不足人群。
- 党参黄芪牛肉汤
- 材料:党参、黄芪、枸杞、红枣、牛肉
- 做法:炖牛肉时加入药膳包同煮,按正常食量食用即可。
- 功效:益气补肺、养心安神、强身健体,久服可增强免疫力。
- 黄芪排骨汤
- 材料:黄芪、当归、熟地、红枣、桂皮、陈皮、枸杞、排骨
- 做法:炖排骨时加入药膳包同煮,按正常食量食用即可。
- 功效:补气健脾,益卫固表,利尿消肿,补气生津。
《黄帝内经》中“四气调神大论”中有言:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光……去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”冬季养生除了可以中药代茶饮之外,还应“食饮有节,起居有常”,以“补肾养精、培本固元”为要,注意日常保健,做到未病先防。
温馨提醒:即使是药食同源的中药其本质也是药,就有四气五味,无论是加入饮料还是食物,都建议先咨询专业中医师。
本文原文来自张掖市中医医院
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