益生菌怎么吃？怎么挑才不NG？

益生菌怎么吃？怎么挑才不NG？

益生菌指南：挑选与食用小技巧

益生菌被广泛认为是人体健康有益的活性微生物，它与肠道健康息息相关。肠道菌群失衡可能会导致腹泻、便秘、三高等问题，因此益生菌成为了日常保健的热门选择。然而，市场上益生菌种类繁多，该如何选择呢？本文将为您介绍常见的益生菌菌种，解答如何正确食用益生菌、避免常见误区，以及如何挑选适合自己的益生菌产品。

（一）认识常见的益生菌菌种有哪些？

1. 调整肠胃道功能：

• A菌 - 嗜酸乳酸菌 (Lactobacillus acidophilus）
• B菌 - 比菲德氏菌（Bifidobacterium bifidum）
• B菌 - 雷特氏B菌（Bifidobacterium lactis）
• B菌 - 龙根菌（Bifidobaterium longum）
• C菌 - 乾酪乳酸菌（Lacticaseibacillus casei）
• 罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）

2. 调节过敏体质：

• LGG菌 - 鼠李糖乳酸杆菌（Lactobacillus rhamnosus GG）
• LP菌 - 副乾酪乳杆菌（Lactobacillus paracasei）

3. 私密处保养：

• R菌 - 洛德乳杆菌（Lactobacillus reuteri）
• A菌 - 嗜酸乳酸菌 (Lactobacillus acidophilus）

4. 改善情绪：

• PS128 - 植物乳酸杆菌 (Lactobacillus plantarum）

（二）益生菌怎么吃？饭后吃最好吗？

大家应该都有过这样的疑问，但其实补充益生菌最佳时间是晚上睡前空腹吃。因为睡觉期间不会有任何食物的干扰，也有较长的时间可以让益生菌定植在肠道中完整发挥功效。但如果睡前忘记，早上起床空腹吃也是可以的。

（三）吃益生菌的五大禁忌！你中了几个？

禁忌一：没有按时使用
若益生菌时常忘记每天补充，再加上饮食不正常，易造成肠道菌群失衡，导致益生菌无法定植于肠道中发挥效用。因此建议要定时定量的补充才是正确的使用方法。

禁忌二：搭配温热开水服用
益生菌不但怕酸也怕热，当处于高温环境时容易受到破坏。因此建议在食用益生菌时应该搭配冷水或常温水，才可确保益生菌的活性不受热度影响而失去稳定。
※ 补充说明 : 尽量避免搭配咖啡因、茶类等一起服用，以免降低功效。

禁忌三：保存温度不当
益生菌的活性不但会随着时间逐渐减弱，且保存温度越高活性下降的速度越快。因此建议益生菌存放在阴凉处或冷藏保存，避免高溫曝曬以維持益生菌的活性。

禁忌四：不良饮食习惯
现代人饮食逐渐西化，高油、高糖和高钠的饮食习惯可能会导致肠道坏菌增加，不利于益菌的生长。即使补充益生菌，若不配合健康饮食型态，益生菌的效果可能也难以发挥效用。所以日常维持良好的饮食型态也很重要。

禁忌五：与药物一起食用
为了避免益生菌跟药物产生交互作用，建议与抗生素药物后间隔2~3小时再开始吃益生菌。

（四）五个技巧让你挑选益生菌不踩雷！

• 了解自身身体状况，根据个人的健康需求选择适合的益生菌产品。
• 注意菌株编号与专利认证，不同菌株编号功能也不同，有专利认证才吃的安心有保障。
• 菌株种类别和数量，选择多菌株配方的益生菌。
• 成分单纯避免添加过度的香料、糖。
• 选择有益生质的複方。

（五）益生质的重要性当然也不能忘，益生质有什麼好處呢？

益生质（又称为益生元）在营养学上属于水溶性膳食纤维，可以促进与调节益生菌的作用，提高益生菌强度和存活率，简单来说就是益生菌的食物。其中益生质包含果寡糖、半乳寡糖、菊糖、膳食纤维等，当益生质搭配益生菌一同使用，可提升益生菌于肠胃道中的存活率，从而帮助维持肠道菌群的平衡，增强肠道屏障功能。所以选择有益生质的益生菌能达到完美的加乘作用。

（六）结论

很多人都说“我都有吃益生菌阿…但是还是消化不良，或是吃那麼久還是没感觉？”你應該先了解益生菌種類選擇適合自己的產品、搭配正確的服用時間與方式，以及避開常見的服用禁忌，才能得到該有的益處。另外，改善腸道菌叢是需要時間的，建議持續定時定量使用至少2~3個月，才能讓消化道好菌叢能固定繁殖，達到腸胃好、人不老的精神所在。