嘴巴上火后，应该选择哪些食物

嘴巴上火后，应该选择哪些食物

嘴巴上火是一种常见的症状，表现为口腔溃疡、喉咙痛等不适。南京市第一医院中医针灸科徐炳国主任医师就这一问题给出了专业的饮食建议。

在嘴巴上火的情况下，宜选择清淡、富含水分和营养的食物，这有助于缓解症状并促进恢复。

1. 清凉食品：西瓜、梨子和黄瓜等水果具有清热解毒的功效。比如，西瓜含有约90%的水分，可以帮助补充体液，缓解口腔干燥。

2. 高纤维食物：燕麦片、全谷类和一些绿叶蔬菜如菠菜，能促进消化，减少肠胃负担，从而间接减轻上火症状。

3. 富含维生素的食物：橙子、柚子、猕猴桃等富含维生素C的水果，能增强抵抗力，且对修复口腔溃疡有辅助作用。每100克橙子中约含53毫克维生素C。

4. 高水分蔬菜：冬瓜和丝瓜含有丰富的水分和矿物质，具有清热去火的效果，有利于缓解口腔灼热感。

5. 降火汤品：绿豆汤、银耳莲子羹等具有清热解毒、滋阴润燥的作用。绿豆汤尤其适合夏季饮用，能够有效清热。

调理饮食的同时，还需注意避免辛辣、油腻和煎炸食物，以免加重上火现象。保持足够的饮水量也同样重要，每天应摄入至少1500-2000毫升水分。