“番茄智能化温室工厂”实现全季节全天候生产
“番茄智能化温室工厂”实现全季节全天候生产
走进占地20亩的上海光明瑞华番茄产业园，一串串鲜艳的番茄垂下枝头，潮热的气息混合着番茄清香扑面而来。智能玻璃温室内，工作人员操作可升降的机器在“番茄林”间查看、采摘，这里俨然一座井然有序的“番茄工厂”。
根据光明食品集团“小、高、巧”产业发展要求，崇明农场在现有智能温室基础上打造了一个生产型番茄智能温室。这里，番茄生产每年9月下旬定植，到次年的6月底拉秧，大番茄年平方产可达40公斤，小番茄年平方产可达15公斤。
“相比同等产量的生产条件，我们的温室能源投入节约30%，水肥节约40%，劳动力投入节约60%，育苗投入节约20%以上。”产业园相关负责人介绍说，目前，产业园使用与传统的番茄种植不同，玻璃温室内的番茄全部采用无土栽培技术，将椰糠作为栽培基质，保水透气无菌，给番茄根系生长提供了理想环境，避免土传病害发生。通过综合自控系统、雨水循环收集、生物和物理防治等方案“定制”番茄口感，实现全季节全天候生产，达到智能化、标准化、绿色优质、高产高效的目标。
据了解，这些小番茄品种源自荷兰、以色列等国家，经过本土化种植后，产量得到了显著提升，产品供应覆盖长三角等地。“今年我们新引进了口感型番茄，并辅以富硒加牛奶喷施试验，在智能连栋温室长季节栽培中具有很大的优势。”工作人员说。
智慧玻璃温室配备了智能温控设备，温度、湿度采集节点均匀分布，实时监测各区域的数据，确保温度常年被控制在15-30℃内，以满足番茄生长的需求。“随着近日气温下降，夜间温度低于10℃乃至零下，所以我们需要实时关注环境控制，确保番茄的正常生长。”
园区内的番茄全部采用吊蔓式绿色种植，藤蔓可以生长至2米，一茬可收获30-35串果实。工作人员摘下一颗红色的小番茄说：“小番茄摘下来就可以吃。为确保番茄的品质和口感，一株番茄基本控制在10穗果后就要对藤蔓头顶进行抑制生长处理。”
此外，在玻璃智慧温室内，还有一群勤劳的“打工蜂”正在四处忙碌，这些毛绒绒的小家伙是专门为授粉而生的熊蜂，工作人员介绍，通过熊蜂自然授粉的番茄，果型好看，口感也更好，真正实现了安全生产。
目前，光明番茄产业园已同市农科院、上海交大、复旦等院校进行战略合作，依托种源优选、高科技输入、校企科技兴农技术合作等多资源集聚进行品牌培育，打造集产、学、研于一体的农场精品都市农业标杆。在满足自有番茄温室种植规模，实现种苗源头、种植技术稳控管理的同时，依托品牌与渠道优势，以“两头在内、一头在外”的番茄产业联盟运营模式，为科技兴农、乡村振兴的产业融合发展提供基础服务。