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Y-氨基丁酸：化学性质、用途与合成方法详解

创作时间:

作者:

@小白创作中心

Y-氨基丁酸：化学性质、用途与合成方法详解

引用

来源

https://m.chemicalbook.com/ProductChemicalPropertiesCB00137438.htm

Y-氨基丁酸（γ-氨基丁酸）是一种重要的抑制性神经递质，在医药、生化研究等领域具有广泛应用。本文将详细介绍其化学性质、用途与合成方法、安全信息以及供应商信息等，帮助读者全面了解这一重要化合物。

Y-氨基丁酸的基本信息

英文名称：4-Aminobutyric acid

CAS号：56-12-2

分子式：C4H9NO2

分子量：103.12

EINECS号：200-258-6

Y-氨基丁酸的性质

参数	值
熔点	195 °C (dec.) (lit.)
沸点	248.0±23.0 °C(Predicted)
密度	1.2300 (estimate)
FEMA	4288 \| 4-AMINOBUTYRIC ACID
折射率	1.4650 (estimate)
储存条件	2-8°C
溶解度	H2O:1 Mat 20 °C,透明，无色
酸度系数(pKa)	4.031(at 25℃)
形态	粉末
颜色	白色到近乎白色
气味 (Odor)	1.00% 的丙二醇溶液。咸味肉味
香型	meaty
水溶解性	SOLUBLE
Merck	14,430
JECFA Number	1771
BRN	906818
InChIKey	BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N
LogP	-3.17
CAS 数据库	56-12-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	4-Aminobutanoic acid(56-12-2)
EPA化学物质信息	4-Aminobutanoic acid (56-12-2)

Y-氨基丁酸的用途与合成方法

γ-氨基丁酸，英文名：γ‑aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸，化学名称： 4‑氨基丁酸；别名： γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸，广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有γ-氨基丁酸。在动物体内，GABA几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为0.1‑0.6mg/g组织，免疫学研究表明，其浓度最高的区域为大脑中黑质。γ-氨基丁酸是目前研究较为深入的一种重要的抑制性神经递质，它参与多种代谢活动，具有很高的生理活性。

γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然活性成分，广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有γ-氨基丁酸。在动物体内，γ-氨基丁酸几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为0.1～0.6mg/g组织，免疫学研究表明，其浓度最高的区域为大脑中黑质。

γ-氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸，具有镇静、催眠、抗惊厥、降血压的生理作用。它是抑制性神经递质（Inhibitory Neurotransmitter），可以抑制动物的活动，减少能量的消耗。氨基丁酸作用于动物细胞中的γ-氨基丁酸受体，γ-氨基丁酸受体是一个氯离子通道，γ-氨基丁酸的抑制性或兴奋性是依赖于细胞膜内外的氯离子浓度的，γ-氨基丁酸受体被激活后，导致氯离子通道开放，能增加细胞膜对氯离子通透性，使氯离子流入神经细胞内，引起细胞膜超极化，抑制神经细胞元激动，从而减少动物的运动量。通常由吡咯烷酮开环制得。将生石灰用蒸馏水消化成石灰乳，抽入水解反应釜，加吡咯烷酮，升温至125～130℃，反应压力保持在0.29MPa，保温反应10～14h以上。反应结束后降温至30℃出料过滤，用蒸馏水洗涤。滤液加碳酸氢铵，直至无钙离子检出，再加活性炭在80℃保温脱色30min，60℃过滤，用蒸馏水洗，洗液与滤液合并，在60℃减压浓缩至析出结晶，加入乙醇，冷却、过滤、干燥，得成品，收率为85%以上。

食用量

≤500毫克/天

适用食品类别

使用范围：饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品。

批准日期

2009-09-27

公告号

卫生部2009年第12号

公告标题

卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告

质量要求

性状	白色或淡黄色粉末
γ-氨基丁酸	≥20％
水分	≤10％
灰分	≤18％

化学性质

白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；LD

50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。

用途

用于生化研究，医药上用于治疗肝昏迷和脑血管障碍引起的各种疾病。

用途

医药中间体。4-氨基丁酸有降低血脂作用适用于治疗和预防各类型肝昏迷。治疗小儿麻痹症、脑溢血，并可作煤气中毒解毒剂。也用于生化研究和有机合成。

用途

可降低血氨，促进大脑新陈代谢。用于治疗各种类型的肝昏迷，亦用于脑卒后遗症、脑动脉硬化症、头部外伤后遗症及尿毒症、煤气中毒等所致的昏迷。

用途

大脑中主要的抑制型神经递质； GABAA 和 GABAB 受体兴奋剂；增加Cl− 传导性。

生产方法

有合成法和发酵法。1.合成法由吡咯烷酮开环制得。将生石灰用蒸馏水消化成石灰乳，抽入水解反应釜，加吡咯烷酮，升温至125-130℃，反应压力保持在0.29MPa，保温反应10-14h以上。反应结束后降温至30℃出料过滤，用蒸馏水洗涤。滤液加碳酸氢铵，直至无钙离子检出，再加活性炭在80℃保温脱色30min，60℃过滤，用蒸馏水洗，洗液与滤液合并，在60℃减压浓缩至析出结晶，加入乙醇，冷却、过滤、干燥，得成品，收率为85%以上。2.发酵法使用大肠杆菌作为菌种。发酵培养基为麸皮水解液、玉米浆、蛋白胨、硫酸镁和氯化钠等。以豆油为消沫剂，用量约为0.1%，发酵单位约为100酶单位/ml发酵液。在提炼过程中，利用大肠杆菌脱羧酶的作用，将L-谷氨酸转化为γ-氨酪酸在水溶液中能解离成阳离子的特性，采用强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂进行离子交换，氨水洗脱，提取，再经树脂纯化，浓缩、结晶、干燥后即得成品。

生产方法

以邻苯二甲酰亚胺钾和γ-氯丁腈为原料，加热反应，用硫酸处理生成物精制而得。