多喝碳酸饮料会引起牙齿“溶解”
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多喝碳酸饮料会引起牙齿“溶解”
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澎湃
1.
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碳酸饮料和果汁是很多人日常生活中常见的饮品,但你是否知道,这些看似普通的饮品可能会对你的牙齿造成损害?本文将为你揭示其中的科学原理,并提供实用的预防建议。
碳酸饮料中常常含有大量糖分,口腔内的致病细菌会利用这些糖分产酸使牙齿脱矿并最终造成牙体的缺损,也就是我们常说的蛀牙。
除了蛀牙,多喝碳酸饮料也会引起牙齿的“溶解”,我们称其为酸蚀症。市售的碳酸饮料的PH值大都在2.2~4.9之间,口腔长期处于这样一个酸性的环境中会使牙齿表面的牙釉质脱矿,降低牙齿的硬度,使牙齿变“脆”。短期内牙齿可能在外观上没有明显的变化,但如果长此以往,最终会造成牙齿的表面缺损,甚至产生牙齿对冷、热、酸刺激的敏感等症状。
水果汁诸如柠檬汁、橘子汁之类,是不是要比碳酸饮料更健康些呢?其实,果汁也不宜多喝。
首先,果汁中往往也添加了大量的糖,易引起蛀牙。
其次,虽然柑橘、柠檬等水果因含有丰富的维生素C而广受人们欢迎,但长期过量食用这些酸性水果或果汁会对牙齿造成伤害,引起酸蚀症。不同产地的柑橘酸度不同,其酸度越大PH值越低,也就是酸性越强,未成熟的橘子PH值可达1~2。相似的,我们常用来泡水的柠檬,其汁水的PH值一般也小于3,即使在添加水蜂蜜等稀释以后,也不宜大量饮用。口腔长期处于这样一个酸性的环境中会使牙齿表面的牙釉质脱矿(脱钙),降低牙齿的硬度,最终导致牙齿表面釉质缺损,而引起牙齿敏感。
因此,建议少喝饮料,避免酸性液体长时间接触牙面。
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