老话说：阳气足，百病消：多吃4道升阳祛湿菜，让你精神焕发

老话说：阳气足，百病消：多吃4道升阳祛湿菜，让你精神焕发

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老话说：“阳气足，百病消。”多吃4道升阳祛湿菜，让你精神焕发。

在中医理论中，“阳气”被视为人体健康与活力的源泉。古人云：“阳气足，百病消。”这一理念强调了阳气在维护人体健康中的重要作用。阳气充足的人，不仅身体强健，而且精神饱满，充满活力。

然而，现代生活节奏快、压力大，加之不良的生活习惯和饮食习惯，导致许多人阳气不足，出现各种亚健康状态。下面介绍4道升阳祛湿的佳肴，不仅美味可口，还能帮助你提升阳气，增强体质，让你精神焕发。

苦瓜炒花甲：清热降火，升阳祛湿

材料：苦瓜1根、花甲500克、姜丝适量、蒜末适量、香菜少许、食盐、胡椒粉适量。

做法：

1. 准备苦瓜：苦瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切开，挖掉里边的瓜瓤，再切成薄片备用。